Городской конкурс "Лучшая школьная столовая" пройдет 24 ноября в СОШ №37 г. Чебоксары
Как сообщается на официальном сайте администрации города Чебоксары, в целях улучшения качества питания в школах, а так же повышения уровня квалификации работников школьных столовых в столице Чувашии состоится городской конкурс "Лучшая школьная столовая".
Конкурс пройдет 24 ноября 2017 года на базе столовой средней образовательной школы №37 по адресу: проспект 9-ой Пятилетки, д.11 и объединит лучших мастеров поварского искусства в питании детей.
В борьбе за звание "Лучшая школьная столовая" и "Лучший повар школьного питания ООО "Кулинар-плюс" примут участие работники 19 школьных столовых Калининского и Ленинского районов города Чебоксары.
Конкурсантам предстоит за 20 минут приготовить блюдо из детского меню из продуктов, полученных в "черном ящике". При этом по условиям конкурса для приготовления и оформления блюд используются только продукты, разрешенные для школьного питания, в соответствии с санитарными правилами.
Изюминкой конкурса обещает стать презентация "домашнего задания" - пирога, приготовленного заранее и представленного на дегустацию зрителям и членам жюри.
Приглашаем школьников и их родителей посетить конкурс и оценить мастерство поваров школьных столовых.