Шоколад, зелёный сыр. Чем угостят на фестивале «10 лет. Новая Москва»

АиФ 
Шоколад, зелёный сыр. Чем угостят на фестивале «10 лет. Новая Москва»

Фестиваль «10 лет. Новая Москва» на Манежной площади удивляет гастрономическими изысками.

Новая Москва на карте расположена на значительном удалении от центра столицы. Но десятилетний юбилей присоединения территорий «новые» и «старые» москвичи с 1 по 10 июля отмечают вместе у Красной площади, потому что у них давно всё общее: и все достопримечательности, и планы на будущее.

Из Москвы в... Москву

«Мы живём в Новой Москве, а как нужно съездить в другой округ, всё равно говорим: «Я поехал в Москву». Сила привычки», – признаётся жительница Красной Пахры Валентина Иванова. Она только что под аплодисменты спустилась с фестивальной сцены. До неё там звёздного шороху навела Наташа Королёва, что было только на руку Валентине, её подругам по танцевальному ансамблю краснопахорского «Московского долголетия» и остальным творческим коллективам из поселений Филимонковское, Первомайское, Десёновское, Щаповское и других: зрителей столько, что обрести общемосковскую популярность за считаные минуты ничего не стоит.

Отдышаться после зажигательных номеров артисты и зрители присаживаются на широченные деревянные скамьи необычной формы и дизайна, создавшие дачный уют посреди площади Революции. «Красивая, большая скамейка. На даче будет смотреться замечательно, да только как же её туда дотащить? Сколько она весит?» – интересуется практической стороной Юлия Рагозина. Фестиваль для неё праздник по праву. Она живёт в Тимирязевском районе, отдыхать ездит на участок в Рассудово – Новую Москву. После присоединения, отмечает она, исчез целый ряд проблем. Допустим, оформлять разные дачные документы теперь намного удобнее, ведь дом расположен в Москве, а значит, и с бумажными формальностями разбираться стало по-столичному просто, без волокиты. «Чтобы эту скамью или тот стол перенести, три-четыре крепких мужика нужны», – отвечает на вопрос Юлии мастер Фёдор, творящий с коллегами под маркой «Мастерская Фёдора Удольского» в деревне Сосенки поселения Сосенское. На фестиваль они доставили трон из тёмного дерева (между прочим, заказы на него поступают мастерам регулярно), а также резных сов, сказочную избушку, садовую мебель, качели, кормушки и скворечники. И то, что для центра Москвы экзотика, для Троицкого и Новомосковского округов привычные глазу скульптуры. Фигуры, изготовленные Фёдором, украшают ТиНАО, например, парковую зону «Хованская дубрава».

Мы тоже посидели на той величественной скамье. «В основании у неё 300-летний дуб, – рассказывает мастер. – Дерево упало от старости, а сохранилось хорошо. В декоре я использовал и не такую старину. Однажды клиенты попросили меня переделать им полку из тёмного дерева. Я взялся обрезать доски, и от них неожиданно пошёл запах жжёных семечек. Выяснилось, что люди на отдыхе в Мексике купили вещь, сделанную из обшивки корабля XVII века! Оставшиеся дощечки они оставили мне, и я нашёл им применение».

Рядом с нами присел нагруженный пакетами москвич Павел Тукарев: «Везу домой покупки. Купил круассаны, взял со сгущёнкой, шоколадные уже раскупили. Очень заманчивые цены: упаковка из девяти штук всего за 170 руб. Всё попробовать дают. Молоко купил – продавцы сказали, что утренний удой. Что тут ещё у меня? Кусочек осетрины».

Со вкусом чая

Пойдём и мы за рыбой. Осетра приметили давно: лежит на прилавке великан, завлекая копчёным боком. «Он выращен нами из 10-граммового малька», – сообщают основатели единственного в Москве осетрового хозяйства Сергей Агравян и его жена Анна. Шесть лет назад в поселении Щаповское они купили бывшее овощехранилище, за три года привели здание в порядок и начали выращивать рыбу в двух бассейнах. Потом ещё в двух. Сейчас рыба растёт в 44 бассейнах, каждая особь за год прибавляет в весе примерно по 1,5 кг. Но и забот с ними невпроворот. Осетрам необходимо обеспечивать смену времён года, меняя температуру в определённые месяцы. Корм ели датский, по известным причинам его теперь не купить. Супруги пробуют другие варианты – российские, белорусские, иранские и армянские корма.

Новая Москва бесконечно балует нас изысками. На фестиваль из поселения Воскресенское со своего маленького производства привезли шоколад мама и сын Ермолаевы. Плитки зелёные, бордовые, бежевые. Выглядят так необычно они потому, что лакомство содержит каркаде или гречишный чай, придающий шоколаду вкус бисквита. Когда-то семью сладкоежек проблемы со здоровьем сподвигли придумывать полезные рецепты, и кондитеры нашли полезную замену молоку и белому рафинированному сахару. Мы по кусочку посмаковали полный ассортимент на дегустации. Благодаря заботе о здоровье семьи родилась и марка «Живые таинства» нутрициолога Яны Пешковой. На прилавке в стеклянных бутылочках масло из сырых семян и орехов. Согласно старинным рецептам, ингредиенты засыпаются в холщовые мешочки, кладутся под дубовый пресс, а оттуда в ёмкости по капельке вытекают снадобья для лечения кожи, нервной системы, костей, глаз, почек, предстательной железы.

Елена Янай тоже на фестивале не одна, торгует с сыном сырами, удостоенными грамот престижных конкурсов. Тут и зелёный сыр, давший такую химическую реакцию от встречи с яблоком, и сыр в винной шкурке. «Наш сыр провёл лучшую неделю своей жизни в ванне с абхазским вином», – протягивает Елена Янай на пробу ароматный ломтик. Запиваем его молоком из палатки поселения Клёновское. Поставки молочной продукции на фестиваль – дважды в день. Сами видели: ближе к вечеру развернулся на Манеже клёновский фургон и выгрузил партию свежего товара.

Да что мы всё о еде. Праздник – подходящий повод представлять москвичам туристический и оздоровительный потенциал ТиНАО: усадьбу Остафьево, где живал историк Николай Карамзин, санаторий «Ватутинки», школу робототехники в Пахре, рыбалку, парки – лето зовёт!

Фестиваль продолжается. Отмечают круглую дату широко и громко. Но каждый час сквозь гул Манежа пробивается перезвон кремлёвских курантов. Дескать, помните: мы все одна большая Москва.

Мнение эксперта

Руководитель отдела компании «Дендропарк» Екатерина Ларина:

– В поселении Михайлово-Ярцевское у нас обширный питомник в 5 га. Мы растим под открытым небом декоративные, хвойные, лиственные, плодовые культуры. На этом фестивале показываем москвичам то, что они могут приобрести для дачи или загородного дома. Нашу торговую точку посещают садоводы, смотрят ассортимент, покупают. Есть и те, кто никогда не благоустраивал свой участок. Такие мечтают, чтобы выросло быстро и не требовало ухода. Я их разочаровываю. Такого растения, за которым совсем не требуется ухаживать, нет. В первый год любой куст или дерево ждут, чтобы о нём хорошо позаботились. Из неприхотливых могу посоветовать низкорослую горную сосну. Поливайте её в слишком жаркую погоду, и она прекрасно приживётся.

Затратно ли разбить красивый сад? Есть нетерпеливые садоводы, им хочется сразу получить 4-метровую тую, а не ждать 5–6 лет. Но это стоит недёшево. А туя-малыш (от 80 см) обойдётся всего в 1000 руб., за сезон она прибавляет по 20–40 см. И хороша для живой изгороди.

Читайте на 123ru.net

Другие проекты от 123ru.net



Архангельск

Память сослуживцев почтили росгвардейцы в Адыгее



Мода

Какие ювелирные украшения будут в моде весной 2024 – мнение эксперта «585*ЗОЛОТОЙ»






Новости 24 часа

«Радио Зенит» – информационный партнер форума «Мы вместе. Спорт»



Game News

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)



Королёв

Заказать недорогой ремонт кухонной мебели в районе в Москве и Московской области



News Every Day

Top 10 Love Affair Movies of the 2000s and 2010s



Авто

Узбекистан начал выпуск «народного» кроссовера Киа. Такой модели не хватает в России



Королёв

Самарская область и Республика Сербия будут развивать сотрудничество



Сергей Лазарев

Похудевший Лазарев не может больше выступать — что известно о состоянии певца



Королёв

От улицы Академика Королёва строят прямую дорогу до Дмитровки



WTA

Александрова обыграла первую ракетку мира на турнире WTA



Москва

Архитектурные доминанты округов Москвы



Актёр

Актера Свиридова госпитализировали из-за инфицирования после операции в Москве



Симферополь

Краеведческое посвящение «Крымскому первооткрывателю Василию Георгиевичу Ене – 100 лет»



Королёв

Почему важно своевременно оплачивать коммунальные счета?



Москва

Собянин: В Москве выберут лучший реализованный проект в области строительства



Королёв

Более 140 школьников приняли участие в научном фестивале «Кванториада» в Королеве



103news.com — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Королёва — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 103news.com.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Королёва или других населённых пунктов Московской области мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Королёве можно самостоятельно через форму.

Другие популярные новости дня сегодня


Новости 24/7 Все города России





Топ 10 новостей последнего часа в Королёве и Московской области




Новости Московской области

"Серебряные" экскурсии по Томску в апреле будут пешеходными и виртуальными

Культурная неделя: выбор «Известий»

Продолжается ремонт кровли на ул.Пушкина д.1/9

В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемых в кражах из сетевого супермаркета


Королёв

Кирилл Кудряшов в рамках партийного проекта проверил ход работ по устранению подтопления






Rss.plus

Федеральный девелопер: ЦФА позволят легко и просто накопить квадратные метры и "обернуть" их в квартиру

Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Студенты ХГУ пополнят ряды реестра инклюзивных волонтёров

Королёв на Moscow.media
Москва

Сергей Собянин: Завершаем строительство московского городского вокзала Щербинка



103news.comмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "103 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. 103news.com — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

103news.com — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.

Музыкальные новости

Баста

EMIN, Баста, Полина Гагарина, Валерия и другие артисты исполнили песни Муслима Магомаева




Спорт в Московской области

Алексей Смирнов – актер, которого, надеюсь, еще не забыли

Команда из Лобни вышла в финал плей-офф хоккейной лиги в Сочи

Спортсменки из Электростали приняли участие в учебно-тренировочном мероприятии в Китае

Качество подготовки региональных дорог к весенним паводкам проверили в Мытищах


Екатерина Александрова

Александрова впервые войдет в топ-15 мирового рейтинга



Новости Крыма на Sevpoisk.ru


Московская область

Спасатели подготовили водные объекты Солнечногорска к весеннему половодью



Частные объявления в Королёве, в Московской области и в России