Когда от дыни лучше отказаться
У любителей дынь – разгар сезона. Что касается пользы этого десертного овоща, то дыню рекомендуют при анемии для повышения гемоглобина, для профилактики при мочекаменной болезни и заболеваниях почек. А еще при лечении антибиотиками дыня усиливает противовоспалительный эффект препарата. Пищевые волокна, которых достаточно в дыне, выводят вредный холестерин, калий благотворно влияет на сосуды. А значит, очевидна польза для сердечно-сосудистой системы. Дыня славится антиоксидантным воздействием на организм, способностью стимулировать иммунитет и хорошо утоляет жажду. В сушеной дыне сохраняются все полезные качества свежей, только сахара – значительно больше.
И все же это – тяжелый продукт. При болезнях желудочно-кишечного тракта врачи запрещают включать ее в рацион. Даже совершенно здоровым людям, чтобы не получить расстройство желудка, не стоит сочетать мякоть дыни с холодной водой и алкоголем, молоком и молочными продуктами. Не надо есть ее натощак. Вообще дыню лучше всего есть как самостоятельное блюдо, а не десерт после обеда. Так и пользы будет больше, и нагрузка на желудок – меньше.
В дыне содержится много сахара, то есть диабетикам ее лучше вообще не есть. При обострении язвенных болезней она тоже под запретом.