Места для самых лучших фотографий. В Крыму цветут лавандовые поля

МОСКВА, 6 июл — РИА Новости. Фиолетовая волна накрыла крымские предгорья — наступило самое фотогеничное время года. Лаванда зацвела. Этот природный спектакль притягивает туристов и фотографов со всех уголков России, превращая склоны в оживленные студии под открытым небом. На фоне такого ажиотажа — интересные факты об ароматном и таком красивом символе Крыма.

Цветок считается символом чистоты — название происходит от латинского lavare ("мыть"). В Древнем Риме его использовали для ароматизации терм.

Бактерицидные, противовоспалительные и антиоксидантные свойства лаванды были известны еще в Древнем Египте. Ее применяли для бальзамирования и приготовления благовоний.

В Крыму растет лаванда аптечная, узколистная, адаптированная к местному климату.

В СССР лаванду и розу в Крыму высаживали на более чем десяти тысячах гектаров. Их эфирные масла добавляли в косметику и экспортировали.

Сейчас хозяйства предлагают экскурсии с мастер-классами по сбору цветов и дистилляции масла — например, в селе Тургеневка Белогорского района.

Лавандовые масло, букеты, саше, мыло — любимые сувениры для туристов.

Высоко ценится и крымский лавандовый мед — ароматный и лечебный.

Цветение начинается в середине июня, но лучше приезжать ближе к концу месяца, когда поля расцвечены самыми яркими оттенками фиолетового.

Есть специальные карты, где отмечены десятки полей лаванды, в Симферопольском, Белогорском, Бахчисарайском районах, у Алушты, Севастополя и Тарханкута.

В селе Тургеневка Белогорского района — одно из самых больших лавандовых полей в Европе.

Во Франции лаванду высаживают рядами, у нас — в основном хаотично. Туристы говорят, что в Провансе плантации выглядят более ухоженными, но слишком широкие междурядья портят впечатление.

Российские поля растекаются по просторам фиолетовым морем.

В середине июля цветы начинают усыхать, сереют. Их собирают комбайнами и отправляют на переработку.

С 2010-х и особенно в 2020-х площади под лаванду увеличиваются, фермеры вновь высаживают ее в предгорьях Демерджи и долинах у подножия Чатыр-Дага.

Экономика Крыма тесно связана с этим растением. Старейшее предприятие "Крымская Роза", основанное в 1928 году в поселке Научный, продолжает производство эфирных масел и косметики.