В Крыму уже собрали больше 70 тысяч тонн технических и столовых сортов винограда
Крымские виноградари уже собрали больше 70 тысяч тонн технических и столовых сортов винограда. Об этом сообщил министр сельского хозяйства РК Андрей Савчук. Уборка планомерно продолжается, урожай сняли с площади 10 тысяч гектаров из 15,5 тысяч гектаров. По его словам, в этом году ожидается урожай винограда не меньше уровня прошлого года. В 2021-м в Крыму было собрано 123 тысячи тонн винограда. Одним из сельхозтоваропроизводителей, которые сейчас собирают винную ягоду является Группа компаний «Дома Захарьина». Она состоит из винодельческого предприятия полного цикла, а также сырьевой базы — виноградников площадью больше 520 гектаров из которых в плодоношении находятся больше 400 гектаров. Подчеркну, что руководитель Валерий Захарьин тщательно следит за состоянием виноградных плантаций. Видно, что все работы по уходу за лозой проводятся на высочайшем техническом и технологическом уровне, — прокомментировал Андрей Савчук. Глава минсельхоза Крыма также рассказал, что сейчас на виноградниках этих предприятий собирают поздний сорт «Каберне Совиньон» на площади порядка 37 гектаров, из которого делают красные вина с «фирменным» для сорта ароматом – черной смородины. Здесь также выращивают сорта: «Саперави», «Бастардо Магарачский», «Каберне Совиньон», «Мускат белый», «Мускат Оттонель», «Алиготе», «Мерло», «Пино черный», «Шардоне», «Кефесия», «Сары Пангас». Предприятия группы компаний постоянно проводят закладку новых виноградников. Сейчас площадь молодых неплодоносящих лоз составляет порядка 200 гектаров. Предприятия принимают участие в Госпрограмме развития сельского хозяйства Республики Крым в отрасли виноградарства для получения субсидий на закладку и уход за молодыми виноградниками, сооружение шпалеры на молодых виноградниках, приобретение саженцев винограда отечественного производства, а также в виде возмещения затрат на приобретение техники и оборудования. Такую господдержку получают и другие предприятия отрасли виноградарства. К примеру, за 9 лет было направлено больше 3 миллиардов рублей субсидий. Это позволило приобрести саженцы отечественного производства, шпалеру и заложить порядка 5,8 тысяч гектаров новых виноградных насаждений, — прокомментировал министр сельского хозяйства Крыма. Справка: ООО «Агро-Пром» — занимается выращиванием винограда. Площадь виноградников 484,24 га, из них: 37,11 га молодые 2021 года закладки, 447,13 га – в плодоношении. Валовый сбор винограда в 2021 году составил 1219,53 тонн винограда, средняя урожайность 27 ц/га. ООО «Дом Захарьиных»- занимается выращиванием винограда. Общая площадь виноградников 36,67 га, из них в плодоношении 31,03 га (сорта Мускат Оттонель, Саперави, Каберне Совиньон, Мерло, Кефесия, Сары Пангас и др.). Площадь молодых виноградников – 5,64 га. Первая закладка виноградников была произведена в 2008 году. Валовый сбор винограда в 2021 году составил 394,4 тонны. Винодельня «Бурлюк» — занимается производством вина из винограда, выращенного на собственных виноградниках. Фото и материалы: пресс-служба министерства сельского хозяйства РК.