Можно смело брать – там чистое мясо: Росконтроль назвал лучшие марки пельменей
Специалисты Росконтроля рассказали о популярных марках пельменей, которые признаны лучшими на отечественном рынке. Анализ в лаборатории показал, что такие бренды можно смело рекомендовать к покупке. А в составе образцов было только чистое мясо, сообщает PRIMPRESS.
По словам специалистов, пельмени считаются одним из самых популярных товаров в мясной линейке наряду с колбасой и сосисками. Причем обычно их называют типичной мужской едой, хотя женщины тоже очень любят такое блюдо.
Многие потребители выбирают пельмени из-за простоты приготовления и возможности вкусно и сытно поесть. Однако у покупателей зачастую возникают сомнения при выборе данного товара. Ведь нередко люди думают, что качество мяса внутри теста находится на низком уровне. А в составе могут присутствовать консерванты и другие неполезные ингредиенты.
В ходе масштабного исследования Росконтроль выделил только те марки пельменей, которые можно смело покупать и не бояться за их качество. Так, на первое место поставили пельмени «Сибирская коллекция». После лабораторного анализа выяснилось, что это полностью безопасный продукт, соответствующий ГОСТу. Недостатком стало лишь меньшее содержание жира, чем заявлено. Но это даже можно считать плюсом.
Также в список лучших попали бренды «Мираторг», «Мыс Алтая», «Бийские» и «Окраина». Эксперты подтвердили, что в составе таких пельменей нет ни усилителей вкуса, ни консервантов или фосфатов. А органолептические тесты прошли удачно, то есть продукт банально признали вкусным.
Наконец, рекомендуют к покупке пельмени классические от марки «Цезарь». Анализ показал, что в фарше нет сои или мяса птицы, то есть производитель нисколько не обманывает покупателей.