Напитки и йогурты из овса будут производить в Томской области
Томский кооператив планирует наладить производство натуральных йогуртов и напитков из зерна овса. Для этого в Томском районе планируют возведение производственного комплекса. Об этом сообщила пресс-служба областной администрации.
Как уточняется, кооператив стал победителем дополнительного конкурсного отбора на гранты для сельхозкооперативов. Общая стоимость проекта составляет 59,5 млн рублей, из них более 30 млн рублей — средства гранта.
На основе овса кооператив планирует выпускать безлактозное растительное молоко, сгущенное молоко, крема, йогурты, а также производить натуральные ягодные морсы без сахара с использованием инновационных бескалорийных подсластителей и добавлением витаминов и минералов.