«Заменить в организме метиловый спирт на этиловый»: эксперт предложил необычный способ борьбы с сидром-убийцей

Специалист потребовал ввести запрет на использование «гордых» названий для низкокачественных алкогольных напитков.

freepik.com | Freepik Company S.L
freepik.com | Freepik Company S.L

Доктор технических наук, декан факультета пищевых технологий ИТМО Александр Ишевский назвал экстраординарный вариант спасения от сидра-убийцы. Он рассказал об этом во время беседы с НЕВСКИМИ НОВОСТЯМИ.

Напиток «Мистер Сидр» недавно отправил на тот свет минимум 28 россиян. Список отравившихся этим алкоголем состоит из 51 человека. Согласно информации УМВД по Ульяновской области, в его составе были обнаружены метанол и этилбутират.

«Если нет рядом скорой помощи и возможности поставить экстренно капельницу, чтобы сделать быструю промывку, нужно заменить в организме метиловый спирт на этиловый – пить крепкий алкоголь», — заявил спикер.

В качестве примера он привел ситуацию, в которую попали две девушки в Турции. Несколько лет назад они отравились плохим алкоголем с метиловым спиртом. Одна из них отправилась в отель, а вторая продолжила праздник жизни. В результате девушка, уехавшая в гостиницу, умерла, а другая запила контрафакт другими спиртными напитками и выжила.

«Если человек выжил, он может остаться инвалидом. У него может быть серьезное поражение внутренних органов и полная непереносимость алкоголя на всю оставшуюся жизнь», — добавил собеседник.
t.me/ МВД МЕДИА
t.me/ МВД МЕДИА

Ишевский также заявил, что летом увеличивается объем оборота слабоалкогольных товаров. Люди еще с уважением относятся к сидру, который ассоциируется у них с Бельгией и Францией. На фоне этого напиток кажется благородным.

«В этих странах сидр вообще — летний традиционный напиток. Но это впечатление может быть обманчивым. В 1990-е годы у нас появились финские напитки, разбавленный джин: джин-тоник. Они уходили целыми грузовиками, потому что это был новый вкус, легкий слабоалкогольный напиток, который можно было пить на жаре», — поделился эксперт.

В данный момент сидр, по мнению специалиста, переживает аналогичный период. Этот напиток по своей технологии производства является дорогим при правильном приготовлении. На фоне этого появляются люди, которые будут делать его низкокачественным.

«Дешевый яблочный сок пропускать через диоксид углерода, добавлять стабилизатор, вкусовую добавку и пеногаситель и укреплять его спиртом. Так они хоть бы этиловый спирт брали правильный, выправленный. У метилового и этилового спирта очень близкие параметры: температура перегонки и конденсации, физико-химические параметры, коэффициенты преломления», — сообщил доктор технических наук.
t.me/ МВД МЕДИА
t.me/ МВД МЕДИА

Первые 40 минут токсическое воздействие у метанола такое же, как у питьевого спирта, обратил внимание Ишевский. Люди пьянеют и даже не понимают, что они отравились. Однако спустя 40 минут у них начинают отказывать печень и почки.

«Самое важное — запретить использовать "гордые" названия типа сидра. Либо это должен быть продукт натурального брожения, либо он не может называться сидром. Один из известных петербургских пивоваренных заводов даже отказался от производства сидра, потому что тот получался не очень хорошим, да и производство оказалось очень дорогостоящее: нужны определенные яблоки и специальные ферменты, чтобы брожение шло, как надо», — сказал декан факультета пищевых технологий ИТМО.

Ишевский признался, что сейчас не знает хороших производителей сидра в России. Однако есть добросовестные продавцы этого напитка. В разливном виде он может быть качественным лишь в достойном заведении.

«Это должны быть хорошая прессованная бочка со шлангом, из которого по шлангу выливается напиток за счет естественного давления. Но ни в коем случае это не должны быть какие-то точки на улице, к примеру», — обратил внимание спикер.

Эксперт призвал жителей Петербурга приобретать исключительно бутылочный сидр. Качественный напиток в разливном виде отсутствует.

Читайте на 123ru.net

Другие проекты от 123ru.net



Архангельск

В Архангельске прошел Всероссийский турнир по теннису



Жизнь

США включили ряд российских блокчейн-платформ в список SDN






Новости 24 часа

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)



Game News

Красочное приключение Lona: Realm Of Colors перенесли на смартфоны



Санкт-Петербург

Где в России жить хорошо?



News Every Day

Top 10 Love Affair Movies of the 2000s and 2010s



Блоги

Федеральный девелопер: ЦФА позволят легко и просто накопить квадратные метры и "обернуть" их в квартиру



Санкт-Петербург

В Томске появятся ежедневные вечерние рейсы в Москву



Коммерсантъ

Атомная взятка потребовала ареста // Топ-менеджер «Росатома» Геннадий Сахаров отправлен в СИЗО на два месяца



Санкт-Петербург

«Стрела» стала победителем футбольного турнира «Псковская весна»



WTA

Россиянка покинула WTA-1000 из-за проблем со здоровьем



Санкт-Петербург

В ГК «Расцветай» рассказали, какие квартиры будут пользоваться спросом



Россия

Всем по местам: в России назвали топ благополучных регионов



Симферополь

Военные следователи провели в Симферопольском районе очередное мероприятие по обеспечению соблюдения законодательства о воинском учете



Санкт-Петербург

В ГК «Расцветай» рассказали, какие квартиры будут пользоваться спросом



Москва

Сергей Собянин рассказал, как Москва помогает производителям оборудования



Москва

Архитектурные доминанты округов Москвы



103news.com — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Санкт-Петербурга — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 103news.com.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Санкт-Петербурга или других населённых пунктов Ленинградской области мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Санкт-Петербурге можно самостоятельно через форму.

Другие популярные новости дня сегодня


Новости 24/7 Все города России





Топ 10 новостей последнего часа в Санкт-Петербурге и Ленинградской области




Новости Санкт-Петербурга

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о возможностях получить бесплатное высшее образование

В Санкт-Петербурге 27-летний оперативник нашёл пропавшую 15-летнюю девочку и закрутил с ней роман

ЦИК: В регионах России в 2024 году пройдет 3,5 тыс. избирательных кампаний

Где в России жить хорошо?


Санкт-Петербург

В ГК «Расцветай» рассказали, какие квартиры будут пользоваться спросом






Rss.plus

Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию

Федеральный девелопер: ЦФА позволят легко и просто накопить квадратные метры и "обернуть" их в квартиру

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

«Радио Зенит» – информационный партнер форума «Мы вместе. Спорт»

Moscow.media
Москва

Сергей Собянин: Завершаем строительство московского городского вокзала Щербинка



103news.comмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "103 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. 103news.com — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

103news.com — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.

Музыкальные новости

Концерт

Концерт группы «Пикник» в Петербурге начался с минуты молчания о жертвах теракта




Спорт в Санкт-Петербурге

Алексей Смирнов – актер, которого, надеюсь, еще не забыли

Дагестанцы успешно выступили на III Чемпионате и Первенстве России по киокушин в Санкт-Петербурге

В Рязани начался чемпионат ЦФО по стрельбе среди спецназа

Волейбольный «Зенит» из Санкт-Петербурга легко преодолел барьер в виде клуба «Газпром-Югра», но дальше будет сложнее


Екатерина Александрова

Александрова впервые войдет в топ-15 мирового рейтинга



Новости Крыма на Sevpoisk.ru




Частные объявления в Санкт-Петербурге, в Ленинградской области и в России