Около 800 тонн вологодского мороженого экспортировали в 2025 году за рубеж

Поставки осуществлялись в шесть стран ближнего и дальнего зарубежья в рамках регионального проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».

«В 2025 году на экспорт направлено около 800 тонн вологодского лакомства, и это в четыре раза больше уровня 2024 года. Продукция поставлялась в шесть стран: Монголию, Сенегал, Беларусь, Китай, Израиль, Казахстан», – рассказал министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области Сергей Воропаев.

Кроме того, вологодское мороженое помимо экспортных направлений широко реализуется по всей России. Рынки сбыта распределены между 36 регионами: порядка 9% объема продукции реализуется в Вологодской области, остальное за ее пределами через крупные федеральные и региональные торговые сети. Наибольшие объемы поставляются в Москву и Московскую область – 31,1%.

Ежегодно на Вологодчине производят свыше 30 тысяч тонн мороженого. В ассортименте – более 200 наименований. Сырье для производства мороженого – сырое молоко, сливочное масло, сливки – закупается исключительно у местных сельхозтоваропроизводителей.

Благодаря реализации на территории Вологодчины регионального проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» межрегиональное и международное сотрудничество региона расширяется, что положительно влияет на развитие экономики и региона в целом, сообщает ИА «Вологда Регион» со ссылкой на пресс-службу Правительства Вологодской области.

Читайте также:

Экспорт лесоматериалов из Вологодской области в Индию вырос на 50%.