Салат Цыганский барон с виноградом и сыром
Салат в оригинале называется Цыганский барон, как и почему он получил такое название история умалчивает. Но салат действительно очень вкусный. Для приготовления салата вам потребуется всего 5 ингредиентов: сладкий твердый виноград без косточек, сыр, запеченное мясо (буженина), чеснок и майонез. Перед подачей к столу салату с виноградом и сыром лучше всего дать хорошенько пропитаться и охладиться.
- запеченная свинина или говядина — 200 г.
- сыр — 100 г.
- виноград — 100-120 г.
- чеснок — 1 зубчик
- майонез — провансаль по вкусу
![Салат с виноградом и сыром Мясо нарезать очень мелким кубиком и положить в миску.](https://www.kulina.ru/images/step/74313.jpg)
Мясо нарезать очень мелким кубиком и положить в миску.
![Салат с виноградом и сыром Также поступить с сыром.](https://www.kulina.ru/images/step/74314.jpg)
Также поступить с сыром.
![Салат с виноградом и сыром Каждую виноградину разрезать на 4 части, положить к остальным ингредиентам.](https://www.kulina.ru/images/step/74315.jpg)
Каждую виноградину разрезать на 4 части, положить к остальным ингредиентам.
![Салат с виноградом и сыром Выдавить или натереть зубчик чеснока и положить в миску.](https://www.kulina.ru/images/step/74316.jpg)
Выдавить или натереть зубчик чеснока и положить в миску.
![Салат с виноградом и сыром Заправить салат майонезом, перемешать.](https://www.kulina.ru/images/step/74317.jpg)
Заправить салат майонезом, перемешать.
![Салат с виноградом и сыром Выложить салат в кольцо или красивую салатницу. Дать пропитаться минимум час.](https://www.kulina.ru/images/step/74318.jpg)
Выложить салат в кольцо или красивую салатницу. Дать пропитаться минимум час.
![Салат с виноградом и сыром Снять кольцо, украсить по своему усмотрению и подать к столу. Приятного аппетита!](https://www.kulina.ru/images/step/74319.jpg)
Снять кольцо, украсить по своему усмотрению и подать к столу. Приятного аппетита!