В России составили рейтинг регионов по качеству питания

Самарская область вошла в ТОП-5 регионов по здоровому питанию в России

Специалисты проекта "Если быть точным" проанализировали данные Росстата о питании граждан России, чтобы выстроить рейтинг регионов по качеству питания. Об этом сообщает издание "Коммерсантъ".

Как выяснили аналитики, на протяжении последних 40 лет в России стали потреблять больше мяса и фруктов, в то время как картофель и хлеб утратили свою популярность. Несмотря на это, в рационе жителей России по-прежнему присутствует большое количество сахара, жира и соли.

В ходе исследования было установлено, что жители Дагестана, Чувашии и Чечни придерживаются наиболее сбалансированного питания. Согласно данным исследователей, в данной местности употребляют достаточно мяса, при этом количество насыщенных жиров и сахара сведено к минимуму.

Также в топ лучших по качеству питания регионов страны вошли Москва, Санкт-Петербург, Пермский край, Самарская область и Севастополь. А вот Мордовия, Карелия, Бурятия, Ивановская и Иркутская области стали худшими в рейтинге. Также туда вошли Забайкалье, ЕАО и Тува. Специалисты посчитали, что в этих регионах едят слишком много соли, жира и сахара.