В Челябинске ужесточат правила продажи алкоголя в барах и кафе

Практически каждому пятому бару, ресторану, кафе или буфету, работающему в многоквартирных домах в Челябинске, предстоит расширить залы обслуживания или же сменить профиль из-за предстоящего ужесточения правил продажи алкоголя. Соответствующие поправки в закон разработало региональное правительство. Если их одобрит областной парламент, то изменения вступят в силу уже с 1 сентября, передает корреспондент «Вечерки».

Правом ограничивать время, условия и места розничной продажи спиртного регионы наделил принятый в 2024 году федеральный закон. Власти Челябинской области проработали два важных изменения в местную нормативную базу.

Первая поправка коснется заведений общепита в многоэтажках и по соседству с ними. Новые правила предлагают расширить залы обслуживания в таких объектах как минимум до 50 квадратных метров вместо утвержденных ранее 40 «квадратов».

— Это позволит повысить качество обслуживания и снизить риск появления недобросовестных участников рынка, — подчеркивают в правительстве Челябинской области.

Сейчас на Южном Урале работают 115 ресторанов, баров, кафе и буфетов, которые делят первый этаж с жителями многоквартирных домов. Владельцу 21 из этих точек предстоит расширить площадь зала либо убрать из меню спиртное.

Вторая поправка коснется размера уставного капитала организаций, торгующих алкоголем в розницу. В Челябинске и Магнитогорске его предлагается увеличить с 200 тысяч до 400 тысяч рублей, в других городах — с 100 до 200 тысяч рублей, а в селах — с 30 до 60 тысяч рублей.

— Это позволит сократить доступность алкогольной продукции, при этом не затронет права и интересы предпринимателей, так как уставный капитал — это собственные средства, вкладываемые в бизнес при его открытии и остающиеся внутри компании на протяжении всей ее деятельности, — обращают внимание в правительстве.

Авторы законопроекта отмечают, что в разных регионах России размер уставного капитала для таких компаний варьируется от 75 тысяч до миллиона рублей. В Челябинской области требования не менялись на протяжении 20 лет. Закон предлагается ввести в действие с 1 сентября 2025 года, чтобы бизнесмены успели подготовиться к нововведениям.

Подобные дополнительные ограничения уже приняли в 32 регионах России. Введение новых мер станет еще одной гарантией качества соответствующих услуг, отмечают в правительстве. Также законопроект в соответствии с федеральной программой по нацпроекту «Демография» позволит замотивировать граждан к отказу от спиртного в пользу здорового образа жизни.

В прошлом году Челябинская область получила возможность устанавливать дополнительные ограничения продажи алкоголя в барах и кафе. Теперь при соседстве с жилым домом заведению должно закрываться раньше обычного. А с наступлением ночи гостям перестают наливать слабоалкогольные напитки.