Можно смело покупать – они из мяса: Роскачество раскрыло лучшие марки сосисок и сарделек
На фоне растущего интереса к качеству продуктов питания российские эксперты провели масштабную проверку популярных мясных изделий.
Как сообщает PRIMPRESS, сразу две авторитетные организации — Роскачество и Росконтроль — опубликовали свои заключения по результатам исследований. Выяснилось, что сосиски и сардельки, представленные в продаже, постепенно становятся лучше по составу и безопасности.
Молочные сосиски: результаты проверки от Роскачества
Роскачество, обладающее официальной государственной аккредитацией на проведение испытаний, протестировало 51 марку молочных сосисок, собрав образцы из разных регионов страны. Эксперты отметили положительную тенденцию — по сравнению с предыдущими годами, уровень продукции значительно улучшился.
Цена на проверенные товары варьировалась от 300 до 900 рублей за килограмм. При этом более десятка брендов показали хорошие результаты и были рекомендованы к покупке. В их число вошли следующие производители:
«Останкино»
«Клинский»
«Ремит»
«Звениговский»
«Дымов»
«Владимирский стандарт»
«Ермолино»
«Мясная классика»
«Окраина»
«Сахалинский бекон»
«Сибагро»
«Таганский мясокомбинат»
«Череповецкий мясокомбинат»
Специалисты подтвердили, что эти сосиски соответствуют нормам по составу, не содержат вредных примесей и изготовлены из качественного натурального мяса. При дальнейшем соблюдении стандартов часть марок может претендовать на получение официального российского знака качества.
Лучшие сардельки и шпикачки по версии Росконтроля
Росконтроль также провёл собственный анализ мясной продукции и выделил несколько брендов, чья продукция показала наилучшие характеристики. В числе лидеров оказались:
– Сосиски из говядины от «Вкусвилл»– Шпикачки от бренда «Велком»
По словам экспертов, эти изделия не только безопасны, но и действительно соответствуют заявленному составу, без скрытых заменителей и нежелательных добавок.
Общие выводы
И Роскачество, и Росконтроль отметили положительные изменения в мясоперерабатывающей отрасли. Современные производители сосисок и сарделек стали активнее контролировать ингредиенты и соблюдать технологические требования. Это повышает доверие потребителей и способствует улучшению качества всей категории продуктов.