Ricotta di bufala campana Dop, nascono versioni light e senza lattosio
Roma, 14 gen. (Labitalia) - Nuovo disciplinare di produzione per la ricotta di bufala campana Dop: nascono le versioni light e senza lattosio. Dopo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale, sono al rush finale le modifiche al disciplinare di...