Les marchés de Pays de l’été sont lancés

Voutezac. Redémarrage pour les marchés de Pays. La saison des marchés de pays vient de redémarrer. Les producteurs de pays des villages environnants se retrouvent tous les mardis, à partir de 17 heures, sur les bords de la Vézère, au Saillant.

Un démarrage correct a été enregistré pour le premier rendez-vous grâce à un grand nombre de participants et divers produits proposés par les producteurs.

Le principe reste le même : les visiteurs constituent leur panier-repas et profitent du matériel mis à leur disposition - tables, bancs et grand barbecue - pour cuire et savourer les mets locaux. Ils peuvent également danser jusqu’à 23 heures, au bord de la Vézère et à proximité du pont du Saillant.

Les producteurs font ainsi découvrir leur métier à travers une gamme complète de produits locaux. L’organisation de ces marchés a été confiée par la commune de Voutezac, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture, à l’association les Amis du Pont du Saillant, qui assure ainsi la mise en place, la gestion et le rangement.

Outils d’animation et de développement des territoires, ces marchés offrent tout l’été la possibilité d’un contact direct entre le producteur et le consommateur.