Feigen in der Küche: Empfindliche, aber vielseitige Frucht
Feigen gehören zu den ältesten Kulturpflanzen des Menschen. Die meisten werden getrocknet, aber vor allem frisch entfalten die kleinen, birnenförmigen Früchte ihr süßes, fruchtig-nussiges Aroma. Jetzt haben sie wieder Saison.