Ni coco, ni hierbas serranas: así hay que preparar el mate para que no te dé acidez
A pesar de que el mate es una bebida popular y muy elegida entre los argentinos, muchos sufren de acidez debido a esta infusión. Pero, no hay evidencia científica que demuestre que tomar mate produzca esta afección u algún trastorno digestivo.
Pero, para quienes sufren de estos malestares y eligen reducir su consumo para evitar dolencias, esto muchas veces resulta difícil, ya que es una bebida que se toma en toda ocasión.
Es por eso que para quienes se ven afectados por tomarlo, pero aun así quieren continuar sumando el mate en su rutina, existen algunas alternativas para disminuir la potencia de la yerba en el estómago.
¿Qué sumar en el mate para aliviar la acidez estomacal?
Para evitar que tomar mate te produzca acidez, podés seguir alguno de estos consejos:
1. Tamizar la yerba
Puede que lo que te esté provocando acidez sea el polvillo de la yerba, por lo que tamizarla antes de su uso podría ser la clave.
2. No hervir el agua
Un consejo que podría ayudar es que el agua no hierva, sino llevarla hasta 70 u 85 grados.
3. Hierbas livianas
Podés sumar una hierba liviana como la manzanilla para disminuir la acidez de la yerba.
¿Qué efectos secundarios tiene tomar mate a diario?
Tomar mate a diario puede provocar:
- Acidez estomacal
- Daños en las paredes del estómago y esófago
- Diarrea
¿Cuánto mate hay que tomar para evitar efectos dañinos?
A pesar de que el mate es agua con hierbas, esta bebida causa deshidratación por su efecto diurético. Es debido a esto que muchos recomiendan no tomar más de un litro de mate al día y hasta las 6 de la tarde, para evitar problemas a la hora de dormir.