El restaurante de Barcelona en el que no pagas por comer pizza: «De los retos que he hecho, el más fácil»

Los locales de comida recurren a todo tipo de estrategias para atraer clientes, y una de las más efectivas es la de los retos. Consisten en comerse un plato, ya sea enorme o especialmente picante, en un tiempo limitado. Si lo logras, la comida te sale gratis. Si no, toca pasar por caja. Como puede parecer lógico, la mayoría de estas iniciativas son casi imposibles, aunque de vez en cuando aparece una algo más accesible. Precisamente, de esto ha hablado recientemente el tiktoker @victorprous, especializado en contenido gastronómico, que se ha hecho eco de un reto peculiar en una pizzería próxima a Barcelona. La premisa es sencilla: una pizza gigante de estilo americano que, si se consume entera en menos de ocho minutos, no se paga. El coste habitual es de 25,50 euros, pero quien logre comérsela dentro del tiempo marcado se la lleva completamente gratis. Se trata concretamente de 'Pizza Mamma - Kenny's', un restarurante ubicado en Vilanova del Camí, en la provincia de Barcelona. En el vídeo, el joven muestra además el proceso de preparación de las pizzas. El restaurante tiene más de 31 años de historia y apuesta por un estilo clásico americano, alejado del boom de la pizza napolitana. La masa es casera, gruesa y suave, con una base de salsa de tomate sobre la que colocan un combinado de carne de ternera y bacon, y lo rematan con una buena capa de mozzarella. Tras el horneado, el resultado es una pizza contundente, de sabor intenso, pensada para los amantes de la pizza americana. Víctor afirma que, de todos los retos que ha probado, este le parece el más fácil. Asegura que entra bien, que el sabor acompaña, y que si no fuera por lo grueso de los bordes, lo habría logrado.