Wanna Marchi ‘torna in campo’: “Io sono molto giovane, ho solo 83 anni e per vivere devo lavorare. Quindi ho deciso di andare in giro per l’Italia a cucinare”

“Salve a tutti, sono Wanna Marchi. Sono qui col mio caffettino in mano, perché sapete che io da tanti anni se non ho un caffè in mano non riesco, non dico a parlare, perché a parlare ci riesco, però mi dà forza, mi dà coraggio e mi dà sprint“. Così la “regina delle televendite” su Instagram. Sprint, per annunciare il suo nuovo lavoro. Ebbene sì: Marchi, 83 anni, estranea ai fatti per cui la figlia Stefania Nobile si trova ai domiciliari nell’ambito dell’inchiesta sulla Gintoneria di Davide Lacerenza, si reinventa come chef itinerante. Il primo ristorante che la ospiterà sarà l’Osteria Mille di Bergamo, di Paolo Stefanetti: “Mi ha detto (Stefanetti, ndr): facciamo cucina insieme, e invitiamo a mangiare nel mio ristorante poche persone – ha spiegato la stessa Marchi – Mangeremo tutto quello che hai cucinato tu e che ho cucinato io. È una sfida che affronto molto volentieri, e mi auguro che inizi presto“.

Insomma, i piatti di Wanna quali saranno? “Paolo, credo di essere abbastanza bravina in cucina, però i miei tortellini in brodo logicamente non devono mancare. Di conseguenza io vorrei il cappone, vorrei i pezzi di carne che ti dirò di comprare. Faremo tutto per bene, come ho sempre fatto io per la mia famiglia da tanti anni a questa parte. Molti ristoratori mi hanno scritto, dicendo che mi vorrebbero tanto avere”. L’idea di ricominciare l’ha avuta la stessa Marchi che ha spiegato di dormire poco e di aver quindi pensato di notte: “(…) Io sono molto giovane, ho solo 83 anni, di conseguenza per vivere devo lavorare… Potrei andare in giro per l’Italia a cucinare. La forza ce l’ho, la capacità penso di averla. Voi cosa ne pensate? Se mi vorreste avere nel vostro ristorante o trattoria o quello che è, anche in un ristorante a 5 stelle, io ci sto. Ci sto! Perché? Perché mi sento bene”.

L'articolo Wanna Marchi ‘torna in campo’: “Io sono molto giovane, ho solo 83 anni e per vivere devo lavorare. Quindi ho deciso di andare in giro per l’Italia a cucinare” proviene da Il Fatto Quotidiano.