AB Mauri, el gigante mundial cordobés de la industria de levadura, invertirá 25 millones en cinco años

El Ayuntamiento de Córdoba ha informado de que el alcalde , José María Bellido, ha visitado las instalaciones de AB Mauri , en la barriada periférica de Villarrubia . Esta compañía, ha destacado el Consistorio, es una « empresa líder en España en la industria de levaduras , ingredientes y soluciones de panadería tras 73 años de vida». Sus datos de plantilla y ventas son contundentes: emplea a más de cien personas de forma directa y factura más de 55 millones de euros al año. Zesde su sede en Villarrubia AB Mauri, ha informado el Ayuntamiento en un comunicado, «se ha convertido en uno de los mayores fabricantes del mundo de levaduras e ingredientes de panificación y pastelería , con 53 fábricas y ventas en más de cien países». En la actualidad forma parte del grupo empresarial ABF Associated British Food -al que pertenecen empresas como Primark, Azucarera o Twinnings -, donde ha sido pionera en el desarrollo de una amplia gama de productos que cubren la totalidad de los procesos de panificación y pastelería, y abordan nuevos retos de expansión. Su directora general, Cristina Piñol , ha explicado que en abril AB Mauri adquirió un terreno colindante con sus actuales instalaciones en el polígono industrial de la Azucarera de Villarrubia . La nueva parcela cuenta con 3.758 metros cuadrados de terreno edificable . «Esta adquisición reafirma el compromiso de AB Mauri con el crecimiento, la sostenibilidad y la inversión en Córdoba, y permitirá a la empresa mejorar y ampliar sus capacidades productivas, facilitando el desarrollo de soluciones que respondan a las necesidades de sus clientes, y garantizando un elevado nivel de compromiso sostenible con los vecinos y su entorno», ha detallado la directora general de la empresa. En los últimos cinco años, AB Mauri ha realizado inversiones por valor de 20 millones, y en los próximos cinco años espera invertir 25 millones más y crear entre diez y 12 nuevos puestos de trabajo. El alcalde ha destacado la importancia de contar con una empresa con la trayectoria y la importancia de AB Mauri, «un ejemplo de la apuesta por la innovación y la mejora constante que a lo largo de sus más de 70 años de funcionamiento se ha posicionado como un referente nacional e internacional y continúa su apuesta por el crecimiento de Córdoba y la generación de empleo en la ciudad». Por su parte, la presidenta del Imdeec (Instituto Municipal de Desarrollo Económico), la edil Blanca Torrent, ha señalado que «en Córdoba contamos con industrias líderes del sector agroalimentario a nivel nacional e internacional de las que nos sentimos muy orgullosos, y que tienen un aliado en el Instituto para seguir creciendo y generando empleo en la ciudad».