Priemerná cena mlieka oproti minulému roku výrazne stúpla, v máji zaplatili nákupcovia viac až o šestinu

Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka sa v máji 2025 medzimesačne zvýšila o 0,9 percenta na úroveň 48,75 eura za 100 kilogramov. V porovnaní s májom 2024 bola priemerná nákupná cena mlieka v máji tohto roka vyššia o 16,6 percenta. Vyplýva to z aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska.

Cena mlieka Q. triedy v máji 2025 medzimesačne posilnila o jedno percento na úroveň 48,83 eura za 100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy bola v máji tohto roka na úrovni 48,59 eura za 100 kg a cena neštandardného mlieka dosiahla hodnotu 37,98 eura za 100 kg. Nákupná cena mlieka Q. triedy kvality sa medziročne zvýšila, a to o 16,1 percenta.

V máji 2025 nakúpili spracovatelia od producentov spolu 70 882 ton surového kravského mlieka, čo bolo o 3,2 percenta viac ako v apríli 2025. Mlieka Q. triedy sa nakúpilo medzimesačne o 1,7 percenta viac, spolu 58 349 ton. Celkové množstvo nakúpeného mlieka 1. triedy kvality dosiahlo v máji tohto roka 12 265 ton a neštandardného mlieka 268 ton.

Medziročne nakúpili spracovatelia v máji 2025 surového kravského mlieka o 3,6 percenta menej. V porovnaní s rovnakým obdobím roka 2024 sa nákup mlieka Q. triedy zvýšil o 2,2 percenta.

Na májovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 82,3 percenta, mlieko 1. triedy tvorilo 17,3 percenta z nákupu a neštandardného mlieka bolo 0,4 percenta.