“Ho comprato una fetta della torta nuziale della regina Elisabetta, la mangerò. Se mi dovesse succedere qualcosa, almeno morirò in grande stile”. La storia di Gerry Layton
C’è chi colleziona francobolli, chi opere d’arte, e chi, come l’imprenditore inglese Gerry Layton, fette di torte nuziali della famiglia reale britannica. Ma a differenza di un normale collezionista, Layton non si limita a conservare i suoi cimeli: ha intenzione di mangiarli. E il suo ultimo acquisto, come riporta il Corriere della Sera citando la stampa britannica, è un pezzo di storia: una fetta della torta del matrimonio tra l’allora principessa Elisabetta e Filippo di Grecia, celebrato il 20 novembre 1947.
Il “raro pezzo di torta nuziale (senza glassa) nella scatola originale” – come recitava la descrizione della casa d’aste Reeman Dansie Auctioneers di Colchester – è stato battuto lo scorso primo luglio per 2.000 sterline, cifra che sale a 2.700 (circa 3.200 euro) includendo le commissioni. Si tratta di una fetta alta 10 cm proveniente dalla monumentale torta originale, un dolce alla frutta imbevuto di alcol, alto 2,7 metri e composto da quattro piani, realizzato all’epoca dal capo pasticcere della McVitie & Price. Il cimelio è stato conservato per 77 anni nella sua scatola originale, sul cui coperchio sono ancora presenti la cifra “EP” (Elizabeth e Philip) realizzata in argento e in rilievo, l’indirizzo di Buckingham Palace e la data delle nozze. La fetta era originariamente destinata al Sottoufficiale Capo F. Lownes, che prestava servizio nella Royal Navy. Lownes, però, scelse di non mangiarla, conservandola e tramandandola al figlio, alla cui morte il pezzo è poi passato alla moglie, che ha infine deciso di metterlo all’asta.
L’acquirente, Gerry Layton, 64 anni, è un grande estimatore della famiglia reale e non è nuovo a questo tipo di acquisti: è già proprietario di un pezzo della torta nuziale di Carlo e Diana. Ma il suo piano per questo nuovo cimelio è a dir poco audace. Ha dichiarato di essere intenzionato a mangiarla in occasione di una replica di un banchetto di Stato che vorrebbe organizzare il prossimo anno a bordo dello Yacht Reale Britannia, per festeggiare il suo 65° compleanno.
Consapevole dei rischi legati al consumo di un dolce di 77 anni, ha già studiato il metodo: “Ne taglierò un terzo e lo flamberò nel rum, in modo da eliminare tutti i batteri”. E ha concluso con una dichiarazione che la dice lunga sul suo spirito eccentrico: “Ma se mi dovesse succedere qualcosa, almeno me ne andrò in grande stile sulla Britannia”.
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