Norge ligger an til rekordår for epleproduksjon
Prognose antyder rekordår for høsting av norske epler på hele 12.000 tonn.
– Årsaken til de store mengdene i år er at det har vært betydelig nyplanting de siste årene, spesielt på Østlandet. Nå er mange av disse trærne i full produksjon, sier fruktlagerinspektør Leif Øie i Grøntprodusentenes Samarbeidsråd i en pressemelding fra Opplysningskontoret for frukt og grønt.
Moderne lagringsteknikker har forlenget eplesesongen betraktelig. Denne teknologien bremser modningsprosessen og kan gi forbrukerne tilgang til friske, norske epler langt inn i det nye året.
Tradisjonelt har eplesesongen sluttet i november, men med de nyte lagringsteknikkene er det nå mulig å finne norske epler i butikkene helt fram til mars–april.