El Mercado de Colón de Valencia se vistió de gala este miércoles para entregar sus primeros premios, en los que los comerciantes del recinto reconocieron a figuras destacadas en diferentes ámbitos de la vida social, cultural y económica. Este año los galardonados han sido el cantante José Manuel Casañ, el presentador Pablo Motos, la investigadora científica Ángela Pérez, el cocinero Ricard Camarena y el presidente del Consejo Superior de Deportes, José Manuel Rodríguez Uribes. Todos recibieron una serigrafía numerada de un cuadro del Mercado realizado por el artista Horacio Silva. La familia del arquitecto creador del edificio, Francisco Mora, también recibió un reconocimiento en una gala presentada por Jesús Álvarez. El presidente del Mercado de Colón, José Manuel Manglano, invitó a los valencianos contar con ese espacio modernista único para sus momentos y actividades destacadas. Además, entregó un premio especial a la alcaldesa de la ciudad, María José Catalá , en reconocimiento a su apoyo constante a lo largo de los años, antes de ostentar el cargo. «El Mercado de Colón es símbolo de una Valencia vibrante, que vuelve a respirar ambición y liderazgo, y que se siente orgullosa de su identidad. Y el Ayuntamiento siempre va a estar a su lado para que este emblema de la ciudad siga estando en lo más alto», comentó Catalá. «Es un lugar señero de nuestra ciudad, forjado por grandes emprendedores y comerciantes a los que quiero dar las gracias de corazón y con un fraternal abrazo», señaló José Manuel Rodríguez Uribes , presidente del Consejo Superior de Deportes, al recibir el premio en esta categoría. «Recibir premios en tu ciudad y en el lugar en el que me relajo y al que me gusta venir con mis amigos es realmente entrañable y especial», indicó la investigadora y referente en genética y biotecnología, Ángela Pérez (Ciencia y Empresa). Por su parte, en un vídeo enviado a la organización, Pablo Motos (Comunicación) agradeció el galardón confesando que cuando visita la capital del Turia pasa por el mercado: «Mi mujer siempre quiere ir y está más bonito que nunca». Ricard Camarena , uno de los grandes referentes de la cocina valenciana contemporánea, fue reconocido por su apuesta por la huerta y el producto de proximidad con el premio de Gastronomía. Por su parte, el cantante José Manuel Casañ , líder del grupo Seguridad Social, recibió el galardón en la categoría de Cultura por su contribución a la música. Durante la gala, la alcaldesa Catalá anunció que la empresa pública de Valencia Actuaciones Urbanas Municipales (Aumsa) ha adjudicado las obras de climatización y las bombas del sistema de saneamiento del Mercado de Colón, con una inversión de 1,5 millones de euros . Además, agregó que «ya se están construyendo las nuevas escaleras mecánicas del centro comercial, que entrarán en funcionamiento este mismo año». Una obra necesaria porque conectan las dos plantas del mercado y su uso prolongado provocaba numerosas averías en el mecanismo. El sistema actual de climatización y ventilación del centro comercial no da cobertura a las necesidades del mercado a causa de la actividad creciente. Por tanto, la renovación de la infraestructura de calor y frío permitirá adaptar los equipos y extender la mejora a todos los ámbitos de la instalación. La adjudicación de la mejora del sistema de saneamiento y de las estaciones de bombeo de aguas residuales del mercado permitirá asegurar el buen funcionamiento de los baños nuevos que se construirán y garantizar el saneamiento de las aguas derivadas de las cocinas de los diferentes restaurantes.
