Starbucks tiene rival: ¿Qué es Mixue, la cadena china que abrió su primera sucursal en el centro de CDMX?
Parece que las cafeterías Starbucks y otros negocios ya tienen rival... La cadena china Mixue, especializada en helados suaves y bebidas con tapioca, abrió su primera sucursal en el Centro Histórico de la Ciudad de México con un menú que incluye productos desde 8 pesos y un modelo de franquicia que busca expandirse en el país.
La primera sucursal en México se ubica en Monte de Piedad 15, local 3PB, Centro Histórico, alcaldía Cuauhtémoc, a unos pasos de la Plaza de la Constitución. El establecimiento ofrece helado soft-serve, bubble tea, café y bebidas frutales, que forman parte de su menú internacional.
En el exterior del local se observa el logotipo con su mascota, el llamado “Rey de Nieve”, así como el cono clásico que se vende por 8 pesos, uno de los precios más bajos dentro de su oferta en la capital.
¿Cuánto cuesta un ‘heladito’ en Mixue? Estos son sus precios
El menú completo se mantiene dentro de un rango accesible, con productos que incluyen perlas de tapioca, frutas y combinaciones lácteas.
Productos básicos destacados:
- Helado Mixue (cono soft-serve): $8 pesos
- Té negro: desde $15 pesos
- Limonada clásica: $20 pesos
- Café americano: $25 pesos
Opciones con toppings y especialidades destacados:
- Súper sundae: $30 pesos
- Milk tea con boba (mediano): $30 pesos
- Malteada de fresa: $35 pesos
Bebidas y combinaciones premium destacados:
- Naranjada Mixue: $40 pesos
- Mango con coco y bolitas de taro: $45 pesos
- Triple topping: $45 pesos
¿Qué es Mixue, cuándo se fundó y cuántas tiendas tiene en el mundo?
Mixue es una marca fundada en 1997 que se especializa en helados suaves y bebidas, con presencia en más de 13 países y más de 47,000 tiendas a nivel global, de acuerdo con información oficial de la empresa.
La compañía señala como base de su negocio el enfoque en precio accesible y volumen de ventas. En su presentación corporativa, afirma que se mantiene dedicada a ofrecer “bebidas de alta calidad a precios que todos pueden permitirse”.
La expansión internacional incluye su llegada a Latinoamérica mediante Mixue LATAM, que la empresa describe como “la expansión oficial de Mixue, la icónica marca asiática de helados suaves y bubble tea con más de 40,000 tiendas en todo el mundo”.
La empresa también destaca el respaldo a franquiciatarios y su modelo operativo. En ese contexto, sostiene: “Hay una razón por la cual tenemos más de 40,000 tiendas en todo el mundo. Nuestro servicio al cliente y nuestras recetas son superior”.
Mixue confirmó que actualmente acepta solicitudes de franquicia en todo el país como parte de su plan de crecimiento.
La empresa señala que su objetivo consiste en ampliar su presencia en la región con nuevas sucursales operadas por socios locales.
Como parte de su mensaje a inversionistas, la marca invita a integrarse a su red internacional: “Únete a nuestra historia de éxito global y lleva MIXUE a tu comunidad”.
Para expandirse en México, Mixue ofrece franquicias con una inversión inicial de entre 1.8 y 3.3 millones de pesos. El esquema incluye cuotas anuales por franquicia, capacitación, apoyo operativo y revisión de ubicación, sin cobro de regalías ni publicidad. La empresa brinda capacitación, manuales, recetas, estrategias de precios y materiales visuales, y señala que el costo total depende del tamaño del local, la ubicación y el mercado.