Hvorfor bliver folk så sure, når det handler om plantebaseret mad?
Northside Festival kommer kun til at servere plantebaseret mad til næste års festival, og det har fået folk til tasterne for at vise deres utilfredshed. Ifølge madforsker Jonatan Leer har kød defineret mad-normen, og derfor kan det være svært at få det element taget fra sig.