Dieta y efecto rebote: le contamos cómo evitarlo

Bajar de peso es un reto, sin embargo, quien lo haya logrado sabe que el verdadero desafío es evitar recuperarlo.

Según menciona el medio de comunicación BBC News, los estudios muestran que las personas que siguen dietas muy bajas en calorías (entre 800 y 1.200 calorías por día) recuperan entre el 26 % y el 121% del peso perdido cinco años después de la dieta.

Mientras que las personas que siguen programas conductuales de control de peso recuperan entre el 30 y el 35 % del peso perdido después de un año.

Incluso las personas que usan medicamentos para bajar de peso, han recuperado alrededor de dos tercios del peso que perdieron un año después de dejar el medicamento.

Según la nutricionista Karla Guillén, existen razones claras por las que la gente recupera el peso tras haberlo perdido:

En primer lugar, mantener la pérdida de peso es menos gratificante que ver dis- minuir el número en la báscula mientras se pierde. Esto dificulta mantener la moti- vación y seguir cuidándose.

En segundo lugar, es difícil mantener los cambios que se hicieron para perder peso, especialmente si estos cambios no son realistas y son difíciles de mantener a largo plazo, como dietas muy bajas en calorías o eliminar grupos de alimentos completos.

En tercer lugar, la pérdida de peso puede desencadenar una mayor producción de hormonas que producen ansiedad, e incluso puede ralentizar el metabolismo.

Es por eso que mantener el peso perdido puede ser igual de desafiante, e incluso mucho más. Sin embargo, no es imposible mantenerse, sobre todo si se toma nota de las siguientes recomendaciones.

Metas realistas y sostenibles: Es importante evitar las expectativas poco realistas, esto quiere decir que en lugar de apuntar a la perfección, lo ideal es buscar un peso que pueda mantener a largo plazo. Enfoques drásticos a menudo conducen a la frustración y a ciclos de pérdida y ganancia de peso.

Un enfoque equilibrado: La pérdida de peso exitosa no se trata solo de la dieta. Incorpore actividad física regular, gestión del estrés y un sueño adecuado en su rutina diaria. Un enfoque equilibrado es clave para mantener un peso saludable.

Alimentación sana pero relajada: No regrese a sus antiguos hábitos alimenticios, mantenga una dieta equilibrada y variada. Priorice frutas, verduras, proteínas magras, granos enteros y grasas saludables.

Controle las porciones: La cantidad importa. Aprenda a reconocer las porciones adecuadas y evite las comidas en exceso. Utilice platos más pequeños para ayudar a controlar las porciones visualmente.

Monitoree su peso regularmente: No deje que los kilos extra se acumulen sin darse cuenta. Pésese regularmente para detectar cambios tempranos y poder abordarlos antes de que se conviertan en un problema más grande.

Mantenga la actividad física: El ejercicio es crucial para mantener el peso perdido. Encuentre actividades que disfrute y pueda incorporar de manera sostenible en su rutina.

Planifique las comidas: Evite tomar decisiones impulsivas que puedan sabotear sus esfuerzos. Planifique sus comidas con anticipación, incluyendo meriendas saludables, para reducir las posibilidades de consumir comida chatarra.

Manejo del estrés: El estrés puede llevar al aumento de peso. Practique técnicas de manejo del estrés como la meditación, el yoga o la respiración profunda para evitar recurrir a la comida como consuelo.

Busque apoyo social: Mantenerse motivado puede ser más fácil cuando tiene un sistema de apoyo. Comparta sus objetivos con amigos, familiares o un grupo de apoyo en línea. Compartir experiencias y consejos puede ser inspirador.

Aprenda de las recaídas: Si se encuentra ganando un poco de peso nuevamente, no se rinda. Analice lo que llevó a esa situación y aprenda, ajuste su enfoque y siga ade-lante con determinación.

Según Karla Guillén, experta en nutrición, para evitar volver a ganar peso después de perderlo, es esencial abordar estas razones de manera proactiva. Mantener una mentalidad positiva, desarrollar hábitos saludables y estar consciente de las trampas potenciales puede ayudarle a mantener el peso a largo plazo.

“Adicionalmente, la falta de conocimiento sobre la nutrición y cómo construir comidas equilibradas en el día a día puede dificultar el mantenimiento del peso perdido, es por eso que es fundamental seguir acompañado de un profesional en nutrición para evitar recuperar lo que se ha perdido”, concluyó Guillén.