El sector hotelero cerró 2025 batiendo récords: 366,7 millones de pernoctaciones, un 1% más, y precios repuntando un 5%
2025 se reafirma como año cumbre para el turismo español, pero también como el año en el que el impulso que había tomado esta actividad tras la pandemia comienza a agotarse. Según los datos coyuntura turística hotelera correspondientes al mes de diciembre y publicados este lunes por el INE, las estancias hoteleras en el conjunto de 2025 crecieron un 1% respecto al año previo, hasta las 366,7 millones de noches de hotel, un nuevo máximo histórico. Los precios aceleraron a un mayor ritmo que las pernoctaciones, pero pisaron el freno respecto a 2024: subieron de media un 5,1% en 2025, 1,9 puntos menos que en 2024.
Solo en el mes de diciembre, las pernoctaciones en establecimientos hoteleros aumentaron un 2,9% respecto al mismo mes de 2024, y superaron los 18,5 millones. En cuanto a los precios, repuntaron un 4,2%, la tercera tasa más baja del año, por detrás de marzo (+3,2%) y noviembre (3,9%), y en el mismo nivel que en febrero (4,2%). La mayor subida de precios el año pasado se registró en el mes de abril (+6,9%), coincidiendo con la Semana Santa.
El alza de las reservas hoteleras llegó en 2025 de la mano de los turistas internaciones. Las pernoctaciones realizadas por los extranjeros se incrementaron un 1,6% interanual en 2025, mientras que las efectuadas por españoles bajaron un 0,2%. Solo en el mes de diciembre, las de viajeros residentes en España aumentaron un 0,3% y las de no residentes un 4,6%.
De las 366,7 pernoctaciones hoteleras efectuadas en 2025, el 42,3%, 103,6 millones, correspondieron a viajeros de Reino Unido y Alemania, con alzas del 3,4% y caída del 3,4%, respectivamente. Del total de pernoctaciones de no residentes en diciembre, los viajeros procedentes de Reino Unido y Alemania concentraron el 22,7% y el 15,1%, respectivamente. Los siguientes mercados emisores fueron Francia, Italia y Estados Unidos, que representaron el 6,4%, 5,3% y 4,6% del total de pernoctaciones de no residentes, respectivamente.
Andalucía, Cataluña y Comunidad Valenciana fueron los destinos principales de los viajeros residentes en España en 2025, con tasas de variación en el número de pernoctaciones del 0,1%, 1,2% y -1,7%, respectivamente. El principal destino elegido por los no residentes fue Canarias, con un 26% del total de pernoctaciones, en línea con 2024, seguido por Islas Baleares (23,8% del total) y Cataluña (17,9%).
En cuanto al mes de diciembre, Andalucía, Comunidad de Madrid y Cataluña fueron los destinos principales de los viajeros residentes en España en el último mes de 2025, con el 18,1%, 15,8% y 13,2% del total de las pernoctaciones, respectivamente. Por su parte, los principales destinos de los no residentes fueron Canarias, Cataluña y Andalucía, con el 47,2%, 15,0% y 12,2% del total, respectivamente.
Según los datos de Coyuntura Hotelera publicados por el INE, los precios de los hoteles subieron un 5,1% de media en 2025, 1,9 puntos menos que en 2024. La facturación media diaria de los hoteles por cada habitación ocupada (ADR) fue de 127,7 euros en el año 2025. Por su parte, el ingreso medio diario por habitación disponible (RevPAR), que está condicionado por la ocupación de estos establecimientos, alcanzó los 89,7 euros de media.
Por su parte, en diciembre de 2025, los precios subieron de media un 4,2%, 1,7 puntos menos que un año antes. La facturación media de los hoteles por cada habitación ocupada fue de 120,3 euros en diciembre (+2,5% interanual), y el ingreso medio diario por habitación disponible alcanzó los 69,2 euros, con una subida del 4,5%.
Con el repunte de diciembre, los precios de los hoteles españoles suman ya 55 meses de aumentos consecutivos (4 años y siete meses). Por comunidades y ciudades autónomas, la mayor subida de precios en el último mes del año pasado se registró en Comunidad Valenciana (8,8%) y la bajada más acusada en la Ciudad Autónoma de Melilla (-2,3%).
Respecto a la ocupación, en 2025, se cubrió, de media, el 61,6% de las plazas ofertadas, con un aumento del 0,7% respecto a 2024. La Isla de Mallorca fue la zona turística con más pernoctaciones, con 49,5 millones, y Calvià presentó el grado de ocupación por plazas medio más elevado (81%). En diciembre, se cubrieron el 49,7% de las plazas ofertadas, con un aumento anual del 1,6%. Canarias se situó a la cabeza con un 70,2% de ocupación, al ser su temporada alta.