Cada miércoles ocurre esto en un pueblo de Lleida sin horno ni panadería
Un servicio municipal para no quedarse sin pan
En el municipio de Torrefarrera, situado en la comarca del Segrià (Lleida), el cierre del horno local dejó a sus vecinos sin acceso directo al pan, un alimento básico que forma parte del día a día en cualquier hogar. Ante la falta de panaderías en funcionamiento, el Ayuntamiento decidió intervenir de manera directa.
Desde hace semanas, el consistorio organiza un reparto semanal de pan, exclusivamente los miércoles, que permite a los residentes adquirir barras sin tener que desplazarse a otras localidades. El servicio se presta desde el propio edificio del Ayuntamiento, donde se habilita un punto de recogida con horarios concretos.
Pan elaborado fuera del municipio
El pan no se elabora en Torrefarrera, ya que el horno municipal permanece cerrado. En su lugar, se compra a un proveedor externo, que lo hornea en una localidad cercana y lo entrega puntualmente cada miércoles por la mañana. El Ayuntamiento actúa como mero intermediario, sin obtener beneficio alguno por la venta.
Los vecinos interesados pueden reservar las barras con antelación. Una trabajadora municipal se encarga de tomar nota de los pedidos y gestionar la entrega. Según fuentes del consistorio, la respuesta ha sido positiva, con una media de 50 barras distribuidas cada semana.
El cierre del horno, detonante de la medida
El horno local cesó su actividad tras la jubilación de su propietario. A pesar de los intentos por encontrar un relevo, nadie mostró interés en continuar el negocio, lo que dejó a Torrefarrera sin servicio de panadería. Esta situación no es aislada: en muchos municipios pequeños, el relevo generacional en los comercios tradicionales es un problema estructural.
La falta de rentabilidad, unida a la despoblación y el envejecimiento de la población rural, ha provocado el cierre de numerosos hornos, tiendas de ultramarinos y bares. Ante ello, algunos ayuntamientos están optando por ofrecer servicios directamente o facilitar alternativas comunitarias.
Una solución transitoria, pero eficaz
El equipo de gobierno municipal ha reconocido que la medida es provisional, aunque se mantendrá mientras no exista una panadería operativa en el pueblo. “No queríamos que nuestros vecinos se quedaran sin algo tan básico como el pan”, afirman desde el consistorio.
Además del reparto semanal, el Ayuntamiento sigue buscando alternativas para reabrir el horno, ya sea mediante una concesión o fomentando el autoempleo. El objetivo es recuperar el servicio como parte del tejido comercial local, indispensable para garantizar calidad de vida en el medio rural.
Otros municipios exploran soluciones similares
El caso de Torrefarrera no es único. En otras zonas de Cataluña y del resto de España, diversos pueblos han puesto en marcha iniciativas similares. Algunas administraciones optan por panaderías móviles, otras por acuerdos con supermercados o incluso máquinas expendedoras.
La clave está en garantizar el acceso al pan sin obligar a los vecinos a recorrer kilómetros, especialmente en poblaciones con personas mayores o con movilidad reducida.
Un reflejo del cambio rural
El reparto municipal de pan en Torrefarrera se ha convertido en un símbolo de la adaptación del mundo rural a nuevas realidades. Frente a la desaparición del comercio tradicional, los ayuntamientos exploran fórmulas innovadoras para mantener los servicios esenciales vivos.
Mientras tanto, cada miércoles, el vestíbulo del Ayuntamiento se transforma en un improvisado punto de venta donde los vecinos recuperan un hábito que parecía perdido: volver a casa con una barra de pan recién hecho.