حلوای اوماج ؛ خوشمزه ای ویژه برای افطار
حلوای اوماج نوعی حلوای ترکی بسیار خوشمزه و مجلسی است که برای سفره افطار و پذیرایی در ماه رمضان بسیار مناسب است.
حلوا یکی از خوراکیهایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا به روشهای گوناگون پخته میشود. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبتهای مذهبی مثل عزاداریهای ماه محرم و شبهای قدر و سفره افطار تهیه میکنند. حلوا علاوهبر اینکه به صورت یک دسر شیرین سرو میشود، یک غذای کامل و مقوی نیز محسوب میشود.
حلوای اوماج یکی از حلواهای ترکی بسیار خاص و خوشمزه است که بافت منسجمی دارد. این حلوا نسبت به سایر حلواها دستور پخت متفاوتی دارد و برای درست کردن آن باید کمی حوصله داشته باشید. اگر دوست دارید این حلوای خوشمزه را برای افطار تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه حلوای اوماج همراه ما باشید.