연말 모임으로 추천! 코스 요리 맛집 4
연말을 앞두고 모임 장소를 물색 중인가요? 코스 요리 맛집을 추천합니다.
만가타
골목길에 숨은 비밀스러운 공간 ‘만가타’. 정교하게 지은 한옥에서 스칸디나비아 요리를 즐겨보세요. 셰프 테이스팅 코스가 대표적으로, 도전적이고 현대적인 다섯 가지 요리를 선보입니다. 사워도우 브레드로 시작해 송어 캐비아를 올린 판나코타, 파스닙 버섯 소스를 더한 농어, 프레골라 파스타를 순서대로 제공해요. 메인 요리는 스웨디시 미트볼, 오리고기, 채끝 스테이크 중 하나를 선택할 수 있습니다. 그중 캐러멜라이징한 양파와 훈연한 감자폼, 전통 피클을 활용한 미트볼이 인기가 좋아요. 기념일에 방문하면 디저트에 레터링 서비스를 제공하니 참고하세요. 주소 서울시 종로구 삼청로2길 40-5 인스타그램@kdh_mangata
연해주
중요한 모임이 있다면, 프라이빗한 대화를 위한 개별 룸이 있는 ‘연해주’를 방문하세요. 1층은 소규모 룸 형태로, 2층은 최대 22인이 함께할 수 있는 대규모 룸과 바가 마련되어 있습니다. 매달 달라지는 일식 코스 요리가 대표적. 가벼운 애피타이저로 시작해 사케로 3시간 이상 쪄 낸 전복찜, 숙성 회가 포함된 생선회, 부드러운 메로 스테이크까지 제공합니다. 바삭하게 튀긴 모둠 튀김과 계절 솥밥, 매운탕까지 즐겨보세요. 귀여운 항아리에 담겨 나오는 아이스크림 또한 별미예요. 주소 경남 진주시 순환로 501 1층 인스타그램 @yeon_hae_ju
난산리 식당
벌써부터 크리스마스 분위기가 느껴지는 ‘난산리 식당’은 예약제로 운영하는 코스 요리 전문점입니다. 신선한 로컬 재료를 활용해 제주의 특성을 살린 음식을 만드는데요. 점심은 여섯 가지 코스로 고사리 버터를 곁들여 먹는 바게트, 토마토 소스와 버섯 크림을 더한 달걀, 리코타 치즈 샐러드를 만나볼 수 있습니다. 메인 요리는 흑돼지 안심구이과 돌문어 스테이크 중 선택 가능해요. 저녁은 일곱 가지 코스. 초당 옥수수 크림 수프를 시작으로 한우 타르타르, 구운 로메인, 해산물 파에야까지 나옵니다. 메인 요리는 살치살과 한우 채끝 스테이크 중 고를 수 있어요. 주소 제주도 서귀포시 성산읍 난산로41번길 38 인스타그램 @nansan_kitchen
미지
철판 요리를 기반으로 한식을 만나보세요. ‘미지’는 불을 활용한 퍼포먼스보다는 정갈한 음식과 코스 간의 균형을 중심으로 구성했습니다. 한우 육회 샌드가 애피타이저로 나오며, 꼬시래기와 블랙타이거 새우구이, 블랙페퍼 소스를 곁들인 참갈비 스테이크, 메밀 비빔국수를 순서대로 즐길 수 있습니다. 메인 요리인 한우 등심구이를 맛본 뒤 북어채 달걀 볶음밥과 한우 소고기 육개장으로 식사를 마무리해보세요. 디저트로는 한과와 소금 우유 아이스크림이 준비되어 있습니다. 주소 서울시 마포구 독막로5길 33 3층 인스타그램 @mizi_omakase