Ministério da Agricultura estabelece parâmetros para cultivo de cana em MS

O Mapa (Ministério da Agricultura e Pecuária) aprovou o Zarc (Zoneamento Agrícola de Risco Climático) para a cultura da cana-de-açúcar, destinada à produção de açúcar e etanol, em sistema de cultivo de sequeiro (sem irrigação). A medida abrange Mato Grosso do Sul e outras 20 Unidades da Federação. A portaria foi publicada no Diário Oficial da União, desta segunda-feira (26). De acordo com o levantamento técnico que embasa o zoneamento, a área ocupada com cana-de-açúcar no Brasil manteve-se relativamente estável na última década, variando entre 9,1 e 10,2 milhões de hectares. A produção concentra-se majoritariamente na região Centro-Sul, responsável por cerca de 90% dos cultivos, com liderança do estado de São Paulo. Mato Grosso do Sul aparece como um dos principais polos, respondendo por aproximadamente 8% da área plantada nacional, ao lado de Goiás e Minas Gerais. O zoneamento estabelece parâmetros técnicos para reduzir riscos climáticos e orientar produtores quanto aos períodos mais adequados de plantio. A cana-de-açúcar apresenta melhor desenvolvimento em temperaturas médias entre 28°C e 34°C. Temperaturas acima de 35°C ou abaixo de 25°C reduzem o crescimento, sendo praticamente nulo quando ultrapassam 38°C. Em Mato Grosso do Sul, a atenção se volta especialmente às regiões do sul do estado, onde há maior probabilidade de ocorrência de geadas. Com isso, nos municípios classificados com risco de 30 a 40%, devem ser evitados terrenos que favoreçam o acúmulo de ar frio, pois esses fatores aumentam significativamente o risco de danos à lavoura. Ainda de acordo com a publicação, para definir o risco climático da produção, o Mapa considerou três critérios principais: Probabilidade de obtenção de produtividade superior a 65 toneladas por hectare, com referência de 135 kg de Açúcar Total Recuperado por tonelada de colmo; risco de ocorrência de geada forte (-2°C) inferior a 20% durante todo o ciclo; e probabilidade de condições desfavoráveis de regime pluviométrico e de excesso hídrico no período de colheita. O zoneamento também estabelece restrições quanto às áreas não indicadas para o cultivo, como áreas de preservação permanente, solos rasos ou excessivamente arenosos, áreas sujeitas a alagamentos, solos muito pedregosos e regiões que não atendam à legislação ambiental ou ao ZEE (Zoneamento Ecológico-Econômico). Os períodos de plantio são indicados em intervalos de dez dias, considerando um tempo médio de emergência das plantas entre cinco e dez dias após a semeadura. Em casos excepcionais de atraso na emergência, o produtor deve considerar o risco climático do decêndio imediatamente anterior. Os produtores de Mato Grosso do Sul podem consultar a relação de municípios aptos e os períodos recomendados de plantio por meio do Siszarc (Sistema de Zoneamento Agrícola de Risco Climático), do Painel de Indicação de Riscos do ZARC (clique aqui) ou pelo aplicativo Plantio Certo. Receba as principais notícias do Estado pelo Whats. Clique aqui para acessar o canal do Campo Grande News e siga nossas redes sociais .