Slovenskí farmári hlásia mimoriadny rok. Úroda pšenice a zemiakov výrazne narástla

Pre poľnohospodárov na Slovensku bol rok 2025 z pohľadu najviac pestovaných plodín priaznivý. Výrazný medziročný rast úrody zaznamenala pšenica, kukurica, repka olejná alebo zemiaky.

K nadpriemernej úrode pri väčšine komodít pomohol nielen nárast zberovej plochy, ale najmä lepší výnos z hektára, ktorý vykazoval vysokú dynamiku rastu v medziročnom porovnaní aj v porovnaní s päťročným priemerom. Informoval o tom Štatistický úrad.

Nárast produkcie

Celková úroda pšenice dosiahla v roku 2025 takmer 2,3 milióna ton, čo bolo o pätinu viac ako v roku 2024. Nárast produkcie o 380-tisíc ton súvisel najmä s medziročným rozšírením zberových plôch o deväť percent a vyšším hektárovým výnosom o takmer desať percent. Hektárový výnos pšenice dosiahol šesť ton (medziročne +0,5 tony).

Nárast úrody vlani zaznamenala aj kukurica na zrno, producenti zozbierali celkovo 1,3 milióna ton. Objem úrody bol medziročne vyšší až o 22 percent a prekonal aj priemer predošlých piatich rokov o necelých sedem percent.

Úrodu ovplyvnila o sedem percent medziročne vyššia zberová plocha a o 14 percent vyšší hektárový výnos. Poľnohospodári zozbierali z hektára priemerne 8,2 tony kukurice, o pätinu viac ako bol priemer predošlých piatich rokov.

Celková úroda repky olejnej prekročila 457-tisíc ton, produkcia bola medziročne vyššia o 17,5 percenta. Celková zberová plocha sa síce medziročne znížila o takmer desať percent, ale hektárový výnos bol o 30 percent vyšší.

Zber z jedného hektára stúpol na 3,6 tony, čo predstavovalo o takmer jednu tonu medziročne viac. Podobne aj priemerný výnos z hektára repky bol o 13 percent vyšší ako priemer predošlých piatich rokov. Repka je najpestovanejšou olejninou na Slovensku, tvorila takmer polovicu zberových plôch všetkých olejnín.

Zberová plocha

Úroda zemiakov v roku 2025 dosiahla takmer 200-tisíc ton. Objem úrody bol medziročne vyšší o viac ako 15 percent a prekonal až o 30 percent priemer predošlých piatich rokov. Úrodu ovplyvnila o takmer šesť percent medziročne vyššia zberová plocha a o deväť percent vyšší hektárový výnos. Poľnohospodári zozbierali z hektára priemerne 31 ton zemiakov, o pätinu viac ako bol priemer predošlých piatich rokov.

Pokles úrody vlani zaznamenala cukrová repa, dopestovalo sa celkovo 1,2 milióna ton. Objem úrody bol medziročne nižší o 12 percent a v porovnaní s priemerom predošlých piatich rokov o sedem percent.

Napriek vyšším medziročným výnosom 67 ton z hektára (medziročne + osem ton), úrodu negatívne ovplyvnila až o 23 percent nižšia zberová plocha.

Úroda zeleniny zaznamenala výnos vo výške 172-tisíc ton. Objem úrody bol medziročne vyšší o takmer 23 percent a prekonal až o 25 percent priemer predošlých piatich rokov.

Úrodu ovplyvnila o 17 percent medziročne vyššia zberová plocha a o takmer päť percent vyšší hektárový výnos. Pestovatelia zozbierali z hektára priemerne 4,6 tony zeleniny, o takmer desať percent menej ako bol priemer predošlých piatich rokov.