Därför är det brist på svensk nötfärs just nu
Arkivbild.
Lyssna: Brist på kött
Brist på svensk nötfärs märks i många butiker, vilket enligt branschorganisationen Svenskt Kött beror på både tillfälliga störningar och långvarigt underskott i köttproduktionen.
Helgdagar och snöoväder har försvårat transporterna, men den tillfälliga bristen väntas lösa sig inom de närmaste dagarna eller veckorna.
Det långsiktiga underskottet i svensk nötköttsproduktion kan dock ta flera år att åtgärda, enligt vd Isabel Moretti.