Cırık tatlısı tarifi
Cırık tatlısı Türkiye’nin diğer yerlerinde lokma tatlısı olarak bilinen şerbetli hamur tatlısının Kastamonulu kuzeni. Bu tatlı da lokma tatlısı gibi mayalı hamurla yapılıyor ve yağda kızartıldıktan sonra şerbete atılıyor. İşte yöresel lezzetleri sevenlerin mutlaka denemesi gereken cırık tatlısı tarifimiz…