"Тошнит от этого". Гвинет Пэлтроу отказалась от палеодиеты, которую она соблюдала несколько лет
52-летняя Гвинет Пэлтроу отказалась от жёсткой палеолитической диеты, которой она придерживалась нескольких лет. Голливудская звезда рассказала о своём решении в подкасте "Goop", признавшись, что её уже "тошнит" от еды пещерного человека.
Голливудская актриса и основательница велнес-компании Goop, известная своим неординарным подходом к питанию и здоровью, несколько лет питалась только продуктами растительного и животного происхождения в чистом виде (т. н. диета каменного века/пещерного человека), как это делали люди в период палеолита. Звезда призналась, что её уже надоел образ жизни, исключающий современные продукты.
Палеолитическая диета включает рыбу, птицу и мясо предпочтительно травяного откорма, а также овощи, фрукты, корневища и орехи. При диете исключены зерновые, бобовые и молочные продукты, сахар и обработанные масла, а также, конечно, алкоголь, мучное и фастфуд.
Супруг актрисы Брэд Фалчук обычно поддерживает её идеи и вместе с ней соблюдал диету. "Я всегда была просто поражена тем, что в наших руках есть такая сила, что если мы будем хорошо относиться к себе, пить воду и есть цельные продукты, то сможем чувствовать себя намного лучше. Я была опьянена этой идеей", — рассказала Пэлтроу. "Мы с Брэдом несколько лет назад перешли на палео. Хотя, меня уже немного тошнит от этого, если честно".
"Я придерживалась жёсткой макробиотической диеты, и это была интересная глава, в которой я была одержима идеей очень здорового питания. Я действительно углубила свою связь с едой и всей философией макробиотики, которая, по сути, является тем, как питаются в горах Японии — очень местной и сезонной едой. Много рыбы, овощей, риса, никакого сахара и так далее. Я думаю, что в тот период времени я, возможно, стала немного дидактичной в этом вопросе".
Ранее актриса уже рассказывала, как начинает свой день с кофе, не повышающим уровень сахара в крови, а в полдень выпивает костный бульон. Затем у Гвинет ранний ужин, состоящий из "большого количества овощей", чтобы соответствовать строгой диете. Между двумя приёмами пищи Пэлтроу старается выделить час на "активность" — это может быть простая прогулка или полноценная тренировка, затем массаж тела сухой щёткой и 30-минут отдыха в инфракрасной сауне.
Напомним, что Гвинет Пэлтроу в 2018 году вышла замуж за сценариста Брэда Фалчука, спустя четыре года романа. Ранее актриса 13 лет была замужем за фронтменом группы Coldplay Крисом Мартином, они развелись в 2014 году, но сохранили дружеские отношения. У пары двое взрослых детей: дочь Эппл и сын Мозес. Крис Мартин несколько лет состоит в отношениях с актрисой Дакотой Джонсон.
Фото: gwynethpaltrow/Instagram*, Joe Maher/Getty Images
*Instagram принадлежит Meta, признанной в РФ экстремистской организацией