Корма для животных: взгляд технолога
Ольга Косникова, химик-технолог в пищевой промышленности, пригласила специалиста, чтобы с ним разобрать популярные вопросы и мифы. Дарья — ветеринарный консультант, работает в одной из крупнейших мировых компаний, производящих кормов для животных.
Ей слово.
Кошка — облигатный хищник
Что это значит? Ей необходимо мясо в рационе, это источник белка. Но! Его нужно не так много. В кошачьем рационе достаточно 30-35% белка (заметьте, не мяса!) от общего количества еды. Собаке необходимо и того меньше — до 30%.
Мы с детства привыкли считать, что кошки и собаки употребляют в пищу исключительно мясо. И многие совершают ошибку в кормлении любимых кошек и собак.
«Почему так мало?» — спросите вы. А зачем больше? Такое количество белка полностью удовлетворяет потребности организма. Одно мясо излишне, так как необходимы ещё жиры и углеводы. Кроме того, это вредно, так как избыток белка даёт дополнительную нагрузку на почки, если начался патологический процесс. Избыточный белок часто приводит к запорам, а для молодых животных он опасен из-за развития гиперпаратиреоза.
Ремарка насчёт кошек. Часто встречается аргумент, что, мол, кошки в природе не едят каши и овощи, поэтому им нужно чистое мясо.
Нужно понимать, что в природе кошки зачастую съедают свою добычу полностью, не трогая только кишечник. В расход идут птички, лягушки, мыши, крысы и другая мелюзга. Если животное сытое, оно съест только мясо.
Но по факту имеет значение лишь количество потребляемого белка, а не само по себе мясо. Мясо, как мы понимаем, это не только белок. А ещё жир, соединительные ткани и т.д.
Что лучше: готовые корма или так называемый «натуральный рацион», когда хозяин готовит всю еду для животного сам?
В некоторых случаях есть смысл больше в корме, нежели в натуральном рационе:
- «Натуралку» сложно полноценно балансировать. Если для собаки это вполне реально (собака ест всё, что положено в миску), то кошка просто выберет мясо. Я редко встречала кошек, которые будут добровольно есть кашу и овощи.
- Необходимо учесть потребности животного по КБЖУ.
Логично, что у животного в зависимости от возраста и комплекции разные потребности. Щенкам и котятам нужно больше белка, чем взрослому животному; маленьким породам собак нужно больше белка, чем крупным и средним породам, из-за особенностей метаболизма; пожилым животным нужно меньше белка в рационе, чем животному среднего возраста и т.д.
Нужно всегда смотреть по потребностям и учитывать все нюансы. А это бывает не так просто. - Когда животное болеет, часто ему необходима лечебная диета, которую дома не составить. Диета при многих болезнях может иметь первостепенное значение — например, при болезнях почек, мочекаменной болезни, диабете и др. В домашних условиях как бы хозяин не старался, он, скорее всего, не сможет воспроизвести нужный рацион.
Можно ли кошке собачий корм, а собаке — кошачий?
Если собаке можно заменить корм на кошачий (вопрос только зачем), то кошке нельзя собачий корм!
У кошек, в отличие от собак, не синтезируется аминокислота таурин. Животное может получить его только извне. Поэтому корма для кошек обогащают таурином, а корма для собак — нет. Как итог, кормление кошки собачим кормом может грозить проблемами со здоровьем и даже гибелью.
Можно ли составить натуральный веганский рацион для домашнего животного?
Если ваше домашнее животное кролик, то, конечно, можно. Для кошки и собаки — нет! Вы не сможете полноценно сбалансировать рацион для плотоядного животного на одной траве. Для кошки это, в принципе, невозможно из-за особенностей организма. А собака хоть и продержится дольше, но всё равно получит большие проблемы со здоровьем.
Если вы веган и не хотите давать собаке или кошке животную пищу, не мучайте животное. Проще сразу завести травоядную шиншиллу или попугая.
Чем отличаются эконом-корма от премиум-кормов?
Конечно, качеством. Но не так, как его обычно представляют себе люди. Дешевизна корма не означает, что он вреден! Зачастую дешёвые корма лучше, чем натуральный рацион, просто потому, что они сбалансированы.
Ингредиенты в дешёвых кормах не плохие по качеству или свежести, но сильно уступают по пользе и пищевой ценности. Так, например, костная мука вопреки мифам не вредна, а просто бесполезна.
Дешёвые корма имеют низкую пищевую ценность. Животному нужно съесть их больше для насыщения. При этом увеличивается объём отходов. В итоге мы получаем много корма, много фекалий и — внезапно! — больше потраченных денег.
Премиум-корма уже интереснее: выше пищевая ценность, выше цена продукта, но лучше насыщение, меньше отходов. Как итог, это дешевле для хозяина. Премиум-класс — это корма, в которых присутствует мясной фарш. Это не означает, что там не будет более дешёвой мясокостной муки! Она там будет, как бы не хотелось многим верить в обратное. Но да, там будет определённое количество мяса.
Мифы о кормах
Эконом-класс вызывает мочекаменную болезнь?
У развития мочекаменной болезни другой механизм, который, как минимум, зависит от вида мочекаменной болезни.
На корма подсаживают животных, они потом как наркоманы — ничего другого не хотят и постоянно требуют корм?
Дело вкуса. Вместо унылой каши и овощей им предлагают нечто вкусное, питательное и интересное. Естественно, они выберут корм.
Как резюме. Любите своих питомцев и берегите их здоровье. Кормите их здоровой пищей, которая сбалансирована и полностью удовлетворяет их потребности.