Не соль, а невесть что: Роскачество назвало 5 марок, которые не стоит покупать
Специалисты Роскачества бьют тревогу - лабораторные исследования выявили грубые несоответствия между заявленными и фактическими характеристиками соли у пяти ведущих производителей. Эти нарушения ставят под угрозу безопасность потребителей и подрывают доверие к пищевой отрасли.
Фальшивая география происхождения
Экспертиза показала, что многие компании сознательно искажают информацию о месте добычи сырья. Вместо реальных месторождений (Крым, Астраханская, Иркутская или Оренбургская области) на упаковке указывается лишь адрес фасовочного предприятия. Особое возмущение вызывает маркировка "без ГМО" - абсолютно бессмысленная для минерального продукта, но вводящая покупателей в заблуждение.
Миф о "морской" соли
Отдельную проблему представляет неправомерное использование термина "морская соль". Настоящий продукт морского происхождения требует особых технологий производства, однако некоторые недобросовестные компании из России и Беларуси присваивают этот статус обычной каменной соли.
Черный список производителей
По результатам проверки в число нарушителей попали:
- "Торговый дом Соль" - дефицит йода и вводящая в заблуждение маркировка
- "Валетек" - заниженное содержание заявленного йода
- "Белёк" - несоответствие по йоду и посторонние примеси
- "Crista" - превышение норм натрия и ложная информация на упаковке
- "Салина" - нарушение требований к размеру кристаллов
Как защитить себя?
Специалисты дают следующие рекомендации:
- Внимательно проверять страну и место добычи
- Изучать полный состав продукта
- Игнорировать сомнительные маркетинговые надписи
- Выбирать продукцию с четкой и прозрачной маркировкой
Покупателям следует проявлять особую бдительность при выборе даже таких привычных продуктов, как поваренная соль.
Читайте также:
- Скрытая угроза в вашей тарелке: какие рыбы чаще всего содержат опасных паразитов
- Выпечка без хлопот: простой рецепт нежнейшего пирога из манки - покорит всех своим вкусом
- Такой мужчина никогда не будет изменять - мудрец Омар Хайям назвал 1 главный признак
- Эта ягода очень вредная: а мы едим ее как деликатес, еще и детям даем
- Женщина с высоким интеллектом никогда не наденет эти 4 аксессуара