Самообеспеченность Удмуртии по молочным продуктам оценена в 186,7%
Как сообщили в министерстве промышленности и торговли Удмуртской Республики, на протяжении ряда лет регион полностью обеспечивает потребность населения в основных видах продовольствия.
В частности, уровень самообеспеченности по молоку и молочным продуктам оценивается в 186,7%.
Со ссылкой на данные Удмуртстата на 19 мая 2025 года уточняется, что за последние два месяца средняя цена молока пастеризованного в республике увеличилась на 1,73 рубля и составила 84,6 рубля за литр. Одновременно отмечено снижение средней стоимости пачки сливочного масла на 9,19 рубля — до 194 рублей; и творога на 5,32 рубля — до 391,97 рубля за килограмм.
Согласно информации, такой мониторинг цен на социально-значимые продовольственные товары ведётся еженедельно. В случае роста цены на 10% и более в течение 60 дней информация направляется в республиканское управление Федеральной антимонопольной службы для проверки его обоснованности.