Подделка в фольге: Роскачество опубликовало марки молочного шоколада, где сплошная пальма

Роскачество провело анализ одного из самых популярных продуктов на полках магазинов — молочного шоколада. Несмотря на разнообразие брендов, не всегда можно найти качественный шоколад.

Эксперты разобрались, какие марки шоколада стоит выбирать, а какие — избегать.

Лучшие бренды шоколада

Согласно исследованию Роскачества, несмотря на сложность найти качественный шоколад, на рынке есть достойные варианты. В список лучших вошли следующие марки:

• "Аленка"

• "Победа вкуса"

• "Конфил"

• "Яшкино"

Эти бренды используют натуральное молоко и какао-бобы, их продукция соответствует всем стандартам качества и безопасности.

Продукция, которую стоит избегать

Однако несколько образцов шоколада оказались подделками, особенно шоколад, произведённый в Калининградской области. В этих продуктах был найден отсутствующий молочный жир, а вместо него использовались растительные жиры, возможно, пальмовое масло. Такие шоколадки не соответствуют необходимым стандартам качества, и их лучше оставить на полке.

Почему стоит избегать шоколада с пальмовым маслом?

Шоколад с добавлением растительных жиров, таких как пальмовое масло, имеет низкое качество. Пальмовое масло ухудшает вкусовые характеристики продукта, а также может быть вредным для здоровья при регулярном потреблении, способствуя повышению уровня холестерина и развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Как выбрать качественный шоколад?

Чтобы выбрать хороший шоколад, всегда читайте состав на упаковке. Обращайте внимание на то, что в составе не должно быть растительных жиров, а также других химических добавок. Качество шоколада напрямую зависит от наличия натуральных ингредиентов, таких как молочный жир и какао-бобы.

Для безопасного и вкусного шоколада выбирайте продукцию брендов "Аленка", "Победа вкуса", "Конфил" и "Яшкино". Они предлагают качественные товары, соответствующие всем стандартам, в то время как шоколад с пальмовым маслом или без молочного жира следует избегать.