В Тверской области растёт производство молока и молочной продукции
В 2024 году в Верхневолжье отмечен рост поголовья крупного рогатого скота, объёмов производства молока и молочной продукции. Об этом 16 сентября сообщили в региональном Правительстве.
Положительной динамике способствует господдержка в АПК, которая по решению губернатора Игоря Рудени постоянно расширяется. Увеличение производительности в молочном животноводстве – одна из ключевых задач, обозначенных главой региона в агропромышленном комплексе. Сельхозтоваропроизводителям области предоставляют субсидии на приобретение оборудования для ферм, обеспечена поддержка в производстве и переработке молока.
По данным Минсела региона, в августе этого года численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий Тверской области составила 83 300 голов, из них почти 35 тысяч – коровы. Прирост поголовья коров по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 4,1%.
За семь месяцев текущего года в регионе произвели 131 300 тонн молока – на 12,9% больше, чем в 2023 году. Традиционно в пятёрку лидеров входят Конаковский округ, где выпустили 43 300 тонн молока, Кашинский округ – 20 200 тонн, Калининский округ – 13 100 тонн, Бежецкий округ – 6400 тонн, Сонковский округ – 5700 тонн.
Средний надой молока от одной коровы в хозяйствах всех категорий вырос на 8,5%. В 2024 году ожидается производство не меньше 220 000 тонн молока, что превысит показатели прошлого года на 5%.
Увеличились также показатели по продаже молока. С января по июль хозяйства продали 126 800 тонн, рост составил 11,1% относительно 2023 года.
Кроме того, наблюдаются позитивные тенденции в производстве молочной продукции в регионе. Так, за семь месяцев текущего года выпущено 1264 тонны творога – на 18% больше, чем в прошлом году. Произведено 685,2 тонны сметаны и 112,7 тонны сливок.
The post В Тверской области растёт производство молока и молочной продукции first appeared on Tverlife.ru.