Первый полуфинал конкурса «Мастера гостеприимства»: как это было

В Сочи 12-13 февраля прошел первый из девяти региональных полуфиналов конкурса Мастера гостеприимства, целями которого заявлены раскрытие потенциала профессионалов, формирование новых традиций, повышение стандартов сервиса и престижа профессий в сферах туризма и гостеприимства.

В Сочи 12-13 февраля прошел первый из девяти региональных полуфиналов конкурса Мастера гостеприимства, целями которого заявлены раскрытие потенциала профессионалов, формирование новых традиций, повышение стандартов сервиса и престижа профессий в сферах туризма и гостеприимства.

По словам организаторов конкурса (платформа Россия - страна возможностей и Общенациональный союз индустрии гостеприимства (ОСИГ), всего на конкурс поступило более 21 тысячи заявок. В полуфинале в Сочи приняли участие 113 конкурсантов из 15 регионов РФ, авторские проекты которых на дистанционном этапе были признаны лучшими.

Полуфинал состоял из двух основных этапов. На первом этапе, 12 февраля, оценивали личностные качества и компетенции конкурсантов. По информации организаторов конкурса, для этого специально была разработана модель профессиональных компетенций.

Приглашенные эксперты оценивали конкурсантов по таким критериям, как открытый взгляд на проблемы, вдохновляющее лидерство, ориентация на достижения, влиятельность, гостеприимство, работа в команде, предприимчивость, организованность. При этом методика оценки не раскрывается: чтобы избежать спойлеров перед последующими полуфиналами. По этой же причине не раскрываются имена и должности экспертов, которые разрабатывали критерии и оценивали конкурсантов.

По отзывам участников конкурса, первый рабочий день выдался очень напряженным и насыщенным: состоялось три раунда, в ходе которых конкурсанты, поделенные на команды, решали различные кейсы и другие задачи.

По итогам рабочего дня три лучших проекта, которые проходили в следующий этап, назвали эксперты, один - сами участники команды. По словам конкурсантов, с которыми побеседовал Вестник АТОР, работа в команде стала тестом на стрессоустойчивость, организованность и умение принимать критику.

Во второй день полуфинала конкурса, 13 февраля, работу конкурсантов, которые прошли в следующий этап, снова оценивали эксперты, на этот раз из туризма. Некоторые из них также являлись членами жюри. Процедура отсева была сложной и не вполне понятной: конкурсанты вновь вместе представляли свои проекты, причем в 2 этапа. И победителей должны были выбрать не только эксперты - модераторы этих круглых столов, но и коллеги-конкуренты. В итоге было отобрано 15 проектов, которые конкурсанты представляли уже на окончательный суд жюри.

По оценке одного из членов жюри, исполнительного директор Ассоциации туроператоов Майи Ломидзе, проекты, представленные на конкурс Мастера гостеприимства, очень разные - как с точки зрения тематики, так и проработки.

Задача жюри - оценить не столько проекты, сколько людей. Это конкурс людей, конкурс персоналий. Проект может быть недостаточно проработан, но если в человеке чувствуется харизма, жилка, которая как раз нужна для сферы гостеприимства и туризма, то у этого человека может все получиться, - рассказала г-жа Ломидзе.

Будущим участникам полуфиналов Майя Ломидзе советует более жестко придерживаться регламента: потенциальные лидеры в туризме и будущие мастера гостеприимства должны уметь представлять свой проект в условиях сжатого времени.

Умение четко и уверенно, в условиях ограниченного тайминга, рассказать о проекте - одна из компетенций лидера, - считает Майя Ломидзе.

В целом полуфиналу конкурса не хватало четкости и конкретики, элементов шоу было чуть ли не больше, чем реальной работы, ради которой проводится конкурс. Так, не очень понятно, почему, согласно официальным данным организаторов, победителей полуфинала 20, в то время как на суд жюри было представлено 15 проектов, из которых надо было выбрать сильнейших.

Среди победителей полуфинала в Сочи оказалось равное количество девушек и мужчин. Самой молодой участнице 21 год - это Алина Ревазян из Сочи, самый опытный - Владимир Николаенко из Краснодара, ему 48. Больше всего среди финалистов жителей города Сочи - их 12, - сообщил руководитель конкурса Мастера гостеприимства Евгений Малыгин.

Как отметил руководитель направления по работе с партнерами АНО Россия - страна возможностей Антон Сериков, жюри было тяжело выбрать пять человек для участия в финале, поэтому было принято решение дать шанс большему количеству участников. Им были озвучены рекомендации по усилению проектов, и после проведения всех полуфиналов будут дополнительно приглашены в финал те полуфиналисты, которые доработают свои проекты.

Я надеюсь, что последующие региональные полуфиналы и финал, а также следующий конкурс, который пройдет в 2021 году, покажут, что профессионализм мастеров гостеприимства в нашей стране растет, - отметила г-жа Ломидзе.

Вслед за Сочи региональные полуфиналы пройдут в феврале-марте еще в 8 городах России: Туле, Пятигорске, Самаре, Ялте, Уфе, Салехарде, Калининграде и Иркутске. Лучшие участники региональных полуфиналов сразятся в финале за звание Мастеров гостеприимства.

Еще больше интересных материалов от АТОР - в нашем канале на Яндекс.Дзен.

Читать новости можно, подписавшись на Instagram-аккаунт Ассоциации туроператоров, на канал АТОР в Telegram или на обновления нашей странички в Facebook.

Бесплатные онлайн-курсы, вебинары и электронные каталоги туроператоров вы найдете в "Академии АТОР".

Актуальные СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ туроператоров по турам за рубеж и по России смотрите в разделе СПО портала АТОР.