Куда можно поехать на сбор фруктов и ягод даже в пандемию
А вы слышали что-нибудь про агротуризм? Это когда тебя в благодарность за выполненную работу обеспечивают жильем и питанием. Это может быть как помощь хозяину в ремонте его гостиницы, так и уборка урожая. О последней расскажем подробнее.
До пандемии собирали все и везде: морскую капусту — в Южной Корее, финики — в ОАЭ, клубнику — в Финляндии, малину — в Белоруссии. Но многие страны сейчас закрыты, однако расстраиваться рано. Во-первых, в России тоже есть что собирать в сезон, во-вторых, для нас открыта Абхазия. Летом можно собирать виноград, осенью — ягоды и мандарины, зимой — апельсины. Работа легкая лишь на первый взгляд: есть много тонкостей, которые нужно знать. Это вообще не самый высоко оплачиваемый труд. Зато интересный опыт, новые навыки, работа на свежем воздухе, яркие впечатления, климат, друзья и возможность есть прямо с грядки или куста. А если хочется получить больше, можно найти себе жилье неподалеку, ведь разница по деньгам выходит небольшая.
Крымский виноград
В Краснодарском крае и в Крыму развито виноделие: «Массандра», «Солнечная долина», «Инкерман», «Сатера», «Новый свет», «Золотая балка» и другие предприятия. Некоторые заводы имеют славную историю еще с царских времен. Очевидно, что в сезон собрать и обработать весь имеющийся на плантациях виноград силами штатных работников невозможно. Поэтому нанимают людей со стороны. В конце лета и начале осени идет активный сбор винограда. Подъем ранний, рабочий день начинается уже в 6 утра и длится до 14 часов. Все объяснимо: нужно успеть до жары. Но если вы не устали, в свободное от работы время можно поплавать в море или съездить на экскурсию.
Ягоды в Карелии
В эту республику обычно едут на сбор ягод. В августе — черника. В самом конце месяца поспевает брусника. Клюкву собирают с середины сентября.
Не так давно мы показывали самые невероятные технологии сбора урожая.
Цитрусовые из Абхазии
Примерно в середине октября в Абхазии поспевают вкусные оранжевые плоды, ассоциирующиеся у нас скорее с Новым годом, чем с золотой осенью. При сборе мандаринов плоды нужно аккуратно срезать, не повреждая кожуры, и так же аккуратно доносить до ведра или высыпать в ящик. Мандариновые деревья очень высокие, без лестницы или стремянки с верхушки не собрать плоды. Рабочий день не 8-часовой, а световой — с 6 утра до 5 вечера, то есть работа до захода солнца. В среднем за один такой рабочий день платят 2000 рублей. Выходные случаются только в плохую погоду, а если долго стоит ясная погода, то работать приходится без выходных.
Апельсины здесь созревают примерно к январю, но все зависит от того, насколько теплой была осень в этом году. Вкусные, точнее кислые, тонкокожие лимоны в Абхазии тоже растут, но не в таком большом количестве, как мандарины, и созревают тоже зимой.
Иногда информацию о том, как попасть на плантацию, можно найти на сайтах больших компаний. Но если фермерство небольшое, то зачастую работники приезжают туда одни и те же из года в год, причем не разглашая эту информацию. Поэтому часто люди узнают о такой работе от знакомых. А вы ездили куда-нибудь на сбор фруктов?
Ранее мы писали о том, где и как растет киви в России.