Экскурсии на фабрику мороженого: в Краснодарском крае активно развивается промышленный туризм
Экскурсии на фабрику мороженого: в Краснодарском крае активно развивается промышленный туризм
На Кореновском молочно-консервном комбинате прошло мероприятие для производителей в рамках акселератора «Открытая промышленность». Участники обсудили подготовку к защите проектов и перспективы развития промышленного туризма.
Министр промышленной политики Краснодарского края Дмитрий Хмелько заявил, что показывать заводы и фабрики туристам сегодня просто необходимо. По его словам, это помогает людям увидеть, как на самом деле работает промышленность, и познакомиться с теми, кто выпускает знакомые товары. Пример — бренд мороженого, о котором знает вся страна. Такую узнаваемость, считает министр, должны получить и другие кубанские предприятия.
«Именно промышленный туризм может стать эффективным инструментом продвижения продукции и укрепления доверия потребителей. Мы видим большой интерес к подобным инициативам со стороны бизнеса и туристов и будем активно поддерживать это направление. Необходимо создавать уникальные маршруты, демонстрирующие технологический потенциал и достижения промышленности Кубани», — подчеркнул Хмелько.
Участники экскурсии посмотрели, как на комбинате делают вафельные стаканчики и мороженое. Им показали склад, где готовую продукцию хранят при минус 30 градусах, а за перемещением грузов следят роботы.
Руководитель Фонда развития промышленности Краснодарского края Дмитрий Цаплев напомнил, что с прошлого года фонд занимается развитием промышленного туризма. Он отметил, что к проекту подключился региональный перевозчик. Это поможет сделать заводы доступнее для туристов и наладить удобные маршруты для их посещения.