В школах Курска продолжается контроль качества питания в детских лагерях

Заместитель председателя комитета образования Курска Дмитрий Иванов посетил пришкольные лагеря на базе школ №60 и №22, чтобы проверить качество питания детей.

Лагерь «Звёздочка» в школе №60 ежедневно посещают 179 ребят от 7 до 14 лет. На завтрак детям предложили омлет, рубленые биточки из птицы, капустный салат, чай с лимоном и фрукт. Обед состоял из горохового супа, рыбных котлет, картофельного пюре, салата из редиса с огурцом, фруктового нектара и печенья.

— Дети охотно едят мясные блюда, многие любят каши и творожные пудинги. Все блюда готовятся из проверенных, сертифицированных продуктов, — отметила заведующая производством Кристина Опене.

В школе №22 лагерь посещают 95 учеников. Здесь питание аналогичное — меню и поставщик те же, что и в 60-й школе.

— Стараемся накрывать столы непосредственно перед приходом детей, чтобы еда всегда была горячей. Особенно дети любят первые блюда: борщ, рассольник, гороховый суп. Готовим на современном оборудовании, которое недавно обновили, — рассказала завпроизводством Анна Овчаренко.

Регулярно детям предлагают каши: рисовую, перловую, а также вермишелевый суп, которые пользуются популярностью у школьников.

Дмитрий Иванов подчеркнул важность строгого контроля качества школьного питания:

— Питание в школах всегда на особом контроле. Проверяется всё — от закупаемых продуктов до готовых блюд. Родители также могут лично убедиться в качестве пищи и продегустировать блюда, предварительно записавшись в комиссию «родительского контроля». Вопрос правильного питания — это прежде всего вопрос здоровья наших детей.

^{_{Фото: Рина Горлова}}