«Опасное мясо и просрочка»: В магазинах сети «Светофор» в Бурятии нашли грубые нарушения

В магазинах торговой сети «Светофор» в Бурятии выявили нарушения ветеринарного законодательства. Так, с 27 января по 3 февраля Управление Россельхознадзора по Бурятии провело масштабные проверки торговой сети. По итогам проверок инспекторы выявили 40 нарушений ветеринарного законодательства. В частности, было установлено, что 7 торговых площадок не осуществляют свою деятельность. Информация о них будет направлена в службу ветеринарии для исключения из реестра хозяйствующих субъектов.

Особое внимание уделялось соблюдению правил хранения и реализации продукции животного происхождения. В ряде магазинов, расположенных в Улан-Удэ, Северобайкальске, Кяхте, а также в селах Бичура и Тарбагатай, была обнаружена упакованная замороженная мясная и рыбная продукция без маркировки, что затрудняет установление происхождения продукции и ее сроков годности.

В Северобайкальске были выявлены случаи продажи мясной продукции с признаками размораживания, а также котлет с истекшим сроком годности. В одном из магазинов Улан-Удэ обнаружены просроченные корма для кошек, а на упаковках яиц были маркировки с нечитаемой датой выработки.

Кроме того, анализ данных в системе «Меркурий» ФГИС «ВетИС» показал, что часть продукции поступила в сеть без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее качество и безопасность. Уполномоченные лица не проводили гашение ветеринарных документов на поступившую продукцию. В связи с выявленными нарушениями хозяйствующим субъектам были объявлены предостережения. Информация о нарушениях будет направлена в Роспотребнадзор для принятия соответствующих мер, сообщает Россельхознадзор.