Что мы пьём? Мифы и правда о магазинном и фермерском молоке

У многих людей часто возникает множество вопросов к магазинному коровьему молоку. Насколько оно качественное, что в него добавили, содержатся ли в нём какие-то примеси и как контролируется его чистота ещё с момента доения?

А вот фермерское молоко многим кажется абсолютно безопасным и чистым. Так ли это на самом деле? Сегодня мы попробуем развеять все мифы и найти истину в теме качества магазинного и фермерского молока.Начнём с мифов и правды по поводу чистоты молока.

Многие люди справедливо замечают, что коровы — не самые чистоплотные животные. И конечно, на крупных фермах никто коров не моет.

Да и в условиях небольших частных хозяйств только самые заботливые скотоводы следят за чистотой своих животных хотя бы в области вымени.Но это не означает, что вся грязь с коров попадает в молоко.