Качамак – традиционное болгарское блюдо, которое нравится и детям, и пожилым, так как оно чаще всего ассоциируется с любимыми бабушкиными застольями. Его часто можно встретить на столе и в странах, которые являются нашими соседями. Его очень легко приготовить из кукурузной или манной крупы, которую смешивают с водой и варят на плите до загустения. Продолжайте читать, чтобы узнать, каковы шаги этого рецепта.
Необходимые продукты:
- 1 кг пшеничной муки
- 200 г сыра
- 250 г сливочного масла
- 2 1/2 литра воды
- 10 г соли
Омлет со шпинатом: Прекрасное начало дня!
Способ приготовления:
Первый шаг рецепта — довести воду до кипения, добавив немного соли. Как только закипит, всыпьте муку. Делается несколько отверстий для закипания воды.
Когда каша загустеет, кастрюлю снимают с огня. Взбейте смесь до получения однородной массы, сливая лишнюю воду.
Посыпьте качамаку растопленным сливочным маслом и накрошенным сыром и подавайте.
Приятного аппетита!
Ознакомьтесь со всеми последними новостями на Actualno.com
Еще из РЕЦЕПТОВ:
Домашний шоколадный пудинг в микроволновой печи
Маринованное филе лосося: как добиться идеального вкуса
Сочные куриные ножки на сковороде с идеальным гарниром
Оригинальный рецепт приготовления цветной капусты и яиц на гриле.
Салат из свежего айсберга с тунцом: идеальное предложение
Отличные суповые шарики с наростом
Суп из огородных кабачков: простой рецепт
Суп с нутом, морковью и перцем: Полезно и вкусно
Вкусное рагу из фасоли: классический рецепт.
Ароматное куриное рагу из бабушкиной тетради
Этикетки:
качамак Рецепт