Салат из пекинки и селедки — настоящая кулинарная находка: соседи попросят поделиться рецептом

Приготовьте уникальное блюдо из пекинки и селедки. Узнайте секреты рецепта, который заставит соседей просить у вас добавки! Представляем вам восхитительный рецепт салата, в состав которого входят пекинская капуста и селедка. Не стоит бояться их комбинации, так как конечный результат порадует даже самых взыскательных гурманов. Рецепт был опубликован на сайте «iamcook».

Необходимые ингредиенты:

Филе селедки – 200 г;

Пекинская капуста – 400 г;

Огурцы – 2 шт.;

Красный лук – 1 шт.;

Лимонный сок – 1 ст. ложка;

Растительное масло – 3 ст. ложки;

Сахар – 2 щепотки;

Соль – по вкусу;

Зелень – 25 г.

Инструкция по приготовлению:

Сначала нашинкуйте капусту, затем слегка помните её и поместите в глубокую посуду. Огурцы нарежьте кубиками, на мелкие кусочки порежьте лук.

Филе селедки нарежьте тонкими пластинками. Если у вас целая рыба, то не забудьте её предварительно разделать.

Теперь приготовьте заправку: смешайте растительное масло, лимонный сок, сахар и соль. К получившемуся соусу добавьте измельчённую зелень, затем заправьте салат и подавайте его сразу к столу.

Советы по подаче:

Салат лучше подавать охлажденным. Для эстетики можно украсить его веточками укропа или петрушки. Также отлично подойдет подача на листьях салата. Такой салат станет отличным дополнением к праздничному столу или пикнику.