Замешиваем за 5 минут и подаем ароматный яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть — прекраснее шарлотки

Этот яблочный пирог – настоящая находка для тех, кто ценит свое время и любит вкусную выпечку! Подготовка займет всего несколько минут, а результат превзойдет все ожидания: ароматное, нежное тесто и сочные яблоки никого не оставят равнодушным. Пирог настолько аппетитный, что исчезнет со стола быстрее, чем успеет остыть!

Вам понадобится:

• Два куриных яйца;
• 100 грамм сахара;
• 100 миллилитров молока;
• 200 грамм пшеничной муки;
• 10 грамм разрыхлителя для теста;
• Четыре средних яблока;
• Молотая корица и сахар для ароматизации и посыпки яблок.

Процесс приготовления:

1. Включите духовку и установите температуру 180 градусов, чтобы она успела прогреться. Яблоки тщательно вымойте, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими дольками.
2. Возьмите форму для выпечки (желательно разъемную) и смажьте ее дно и бортики небольшим количеством сливочного масла. Аккуратно выложите нарезанные яблоки в форму, равномерно распределяя их по дну. Сверху посыпьте яблоки сахаром и корицей – это придаст им карамельную сладость и восхитительный аромат.
3. В глубокой миске соедините яйца и сахар. Взбивайте миксером или венчиком до тех пор, пока масса не станет светлой и воздушной. Продолжая взбивать, влейте молоко тонкой струйкой.
4. В отдельной емкости смешайте просеянную муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте сухую смесь к жидким ингредиентам, аккуратно перемешивая лопаткой или миксером на низкой скорости до образования однородного теста без комочков.
5. Вылейте готовое тесто поверх яблок в форме для выпечки, равномерно распределяя его по всей поверхности.
6. Поставьте форму с пирогом в разогретую духовку и выпекайте в течение 20-25 минут, или до тех пор, пока верх пирога не станет золотистым, а зубочистка, воткнутая в центр, не будет выходить сухой.
7. Достаньте готовый пирог из духовки и дайте ему немного остыть в форме. Затем аккуратно переверните его на блюдо и посыпьте сахарной пудрой для красоты и дополнительной сладости.

Подавайте пирог теплым, чтобы в полной мере насладиться его нежным вкусом и восхитительным ароматом! Приятного аппетита!

Читайте также:

• Не сало и не масло: На чём жарят яичницу опытные хозяйки — запомните раз и навсегда
• 1 таблетку в лунку — и томаты не остановить: урожай прет ящиками все лето — и никакой фитофторы
• Их ждет белоснежная полоса: Василиса Володина пророчит удачу трем знакам в январе 2025 года
• Просто пыль, а не мука: эксперты Роскачества выявили 5 марок пшеничной муки, которые лучше не покупать
• Выйдут на белую полосу: Тамара Глоба назвала три знака, которые будут жить словно в сказке